Земля под грецкий орех. Грецкий орех: описание, посадка и уход. Видео-обзор правильного выращивания грецкого ореха

Относится к долговечным растениям. Существуют деревья, которым насчитывается свыше 300 лет. Растение любит свет и влагу, поэтому лучше всего растет на дренированных грунтах с умеренной влажностью, в которых есть небольшой постоянный уровень грунтовых вод. Корневая система у грецкого ореха очень мощная и глубоко проникает в почву.

Климат

Существует множество морозостойких сортов грецкого ореха, поэтому выращивание проводится даже в северных широтах России, Сибири. Известны случаи успешного выращивания в Подмосковье и даже Урале. Один из самых популярных сортов - "Идеал". Можно расмотреть в качестве альтернативы гибриды грецкого ореха с серым или маньчжурским орехом .

Конечно, в теплых регионах выбор сортов гораздо шире.

О выращивании грецкого ореха в северных широтах смотрите следующее видео.

Способы

Размножать деревья грецкого ореха можно несколькими способами:

• Семенами.
• Саженцами.

Выбор места для посадки

Подбирая место для посадки ореха, учтите, что дерево будет раскидистым и высоким. Важно, чтобы в будущем оно не мешало ни постройкам, ни другим деревьям.

Вообще сажать орех рядом с каким-либо строением нежелательно, ведь у этого растения достаточно сильная корневая система. Когда она будет разрастаться, то повредит фундамент.

Рядом с саженцами ореха стоит посадить кустарники. В первые годы роста дерево не будет мешать им плодоносить. А через 6-9 лет, когда орех станет довольно крупным, кустарники с легкостью удаляются.

Семенами

Выбор

Размножение семенами является основным способом посадки ореха. Всхожесть у семян ореха – один год. Для посева подбираются крупные плоды, у которых вкусное ядро и тонкая скорлупа.

Собирать нужно только что упавшие с дерева орехи, а еще лучше – сбивать их самому. На семена отбираются лишь вызревшие и неповрежденные орешки.

На их скорлупе не должно быть видимых повреждений, пятен и прочих дефектов. Не рекомендуется высаживать орехи, приобретенные в магазине, так как их свежесть неизвестна.

Очистка

Орехи можно не очищать от наружного слоя (перикарпия), но очищенные плоды прорастают намного быстрее. Очищайте орешки аккуратно, чтобы отделилась лишь наружная скорлупа, а внутренняя осталась неповрежденной.

Очищенные орехи стоит опустить в наполненное водой ведро. Для посадки отберите утонувшие плоды, так как у них цельное ядро, поэтому вероятность дать хорошие ростки у таких орешков выше.

Сушка

После очистки от внешней зеленой оболочки плоды раскладывают одним слоем для просушки на солнце, а затем (через 1-2 дня) убирают досушиваться в тень. Сушить плоды, которые в будущем будут применяться для посадки, возле отопительных устройств не рекомендуется. Если же вы собираетесь посадить ореховые плоды осенью, их вообще можно не сушить, а сразу высевать в выбранном месте. Взойдут такие семена в следующем году в мае.

Посадка

Осенью

У сеянца ореха формируется стержневой центральный корень, который прорастает на большую глубину. И потому сеять плоды следует сразу в постоянном месте, так как пересадка может травмировать этот корень.

Глубина и диаметр ямок под семена ореха должны быть до одного метра. Такая глубина требуется для обеспечения будущего дерева запасом питательных веществ. Семена заделываются в ямках на глубину 15-20 сантиметров. Выбранный из ямок грунт смешивается с перегноем и возвращается обратно.

Орехи укладывают на дно обязательно вверх швом, а не острием, иначе дерево начнет плодоносить позже.

В каждую ямку помещают три-четыре плода, разместив их друг от друга на расстоянии 20-25 сантиметров (плоды высаживают треугольником или квадратом). Яма засыпается с формированием холмика посередине, а затем почва уплотняется. Среди саженцев, которые выросли, выбирают наиболее крепкий. Выросшие из семян саженцы следует правильно обрезать. Поливать молодые деревья ореха нужно с мая по июль дважды в месяц с расчетом на 1 м2 четыре ведра воды. Полив откладывается в дождевую погоду, а в августе прекращается.

Весной

Семена, которые будут высаживаться в мае, нужно хранить в прохладном месте, а примерно за 3-4 месяца до посадки выполняется их стратификация. Она предусматривает закладку орехов при +4+7 градусов во влажный песок. Перед закладкой орехов в песок их можно недолго подержать в стеклянной посуде, наполненной водой (температура воды – комнатная).

В открытый грунт семена высаживаются в мае. Глубина посадки составляет в пределах 7-9 сантиметров. Первые всходы появляются примерно через десять дней. К осени их высота составляет приблизительно 10-15 сантиметров. Сначала всходы растут вверх, а потом их стволы начинают утолщаться. Если обильно поливать их летом, то растения могут вырасти и выше, но зимуют в этом случае хуже.

Как прорастить грецкий орех в домашних условиях

Выращивать рассаду ореха можно дома в пластмассовых стаканах 500 мл. Дно стаканов прокалывается, чтобы лишняя влага выводилась. Емкости заполняются садовой землей, а орешки укладываются на глубину 5 сантиметров. Засыпав их сверху землей, выполняют полив и отправляют стаканы на балкон или в подвал. К началу февраля они переносятся в дом, обильно поливаются и выставляются на подоконник.

Всходы в таких стаканах появляются через 2-3 недели после возвращения в дом. Когда растения достигают 10-сантиметровой высоты (обычно уже через месяц), их пересаживают в емкости побольше, например, в обрезанные 1,5-2-литровые бутылки. Отправив эти емкости обратно на подоконник, растения своевременно поливают, поскольку им требуется умеренно влажная почва.

В апреле, когда днем температура повышается до +15 градусов, растения можно перенести на застекленный балкон для закалки перед высаживанием в почву в конце мая. В это время уже отсутствует риск заморозков, а сеянцы достигают высоты 20-25 сантиметров. При этом отметим, что орехи, посаженные осенью в грунт, в мае лишь начинают прорастать, а высоты 10-20 сантиметров достигают лишь к осени.

Размножение саженцами

При таком выращивании на постоянное место саженцы пересаживаются в 2-летнем возрасте весной. При выкапывании нужно быть максимально осторожным, стараясь не повредить корни по бокам. Центральный корень, который к этому возрасту уже вырастет на глубину больше метра, отрезается секатором или ножом на глубине сорок сантиметров. Оставшаяся рана замазывается глиной.

Саженцы закладываются в уплотненную почву на такую глубину, чтобы корневые шейки приподнимались над уровнем почвы на три-четыре сантиметра. Корни саженцев нужно хорошо расправить, чтобы придать им прежнее положение (до выкапывания). Существует мнение, что под центр корня саженца нужно устанавливать кирпич или плоский камень, чтобы корни будущего ореха были мощными, однако оно ошибочно. Установив саженцы, ямки засыпаются почвой, после чего грунт уплотняется, поливается и мульчируется, а с деревца удаляются лишние ветки.

Прививка

Выращивая грецкий орех, всегда хочется получить дерево, показатели плодов которого будут хорошими. Однако чаще всего при размножении семенами у сеянцев не сохраняются свойства, присущие материнскому сорту, поэтому новые растения обычно прививаются. Заготовка черенков для прививки проводится с молодых грецких орехов, которые уже дают плоды. Так как прививка является весьма трудоемким делом, требующим определенных знаний, иногда бывает проще приобрести уже привитый саженец. Плодоношение привитого дерева начинается в 8-10-летнем возрасте, но если крона формируется правильно и уход за растением хороший, то первые плоды появляются уже в возрасте 4-5 лет.

Множество полезных свойств грецкого ореха позволяют использовать плоды и другие ресурсы этого дерева в разных отраслях деятельности. Орех можно посадить и вырастить даже в качестве украшения садового участка.

Саженцы грецкого ореха — оптимальный способ выращивания этого дерева

Для посадки дерева часто используются саженцы грецкого ореха, которые важно правильно выбрать. Часть работ по посадке саженца и уходу за ним совершается осенью, часть из них – весной.

Почему орех лучше размножать с помощью саженцев

Посадка ореха может быть осуществлена с использованием плодов и саженцев. Садовод вправе решать, как ему сажать орехи для своего участка, ведь каждый способ высадки дерева обладает своими плюсами и минусами.

Посадка грецкого ореха с помощью саженцев имеет следующие отличия:

• более высокая вероятность того, что дерево приживется, т. к. оно сформировано;
• плодоношение начинается раньше;
• большой урожай при правильной посадке саженца;
• саженец грецкого ореха дороже плодов.

При выращивании ореха из саженца стоит обращаться к тем садоводам, которые распространяют молодые деревья довольно долго и могут предоставить покупателю нужный сорт ореха.

Более быстрое начало плодоношения и высокая вероятность приживания черенков делают этот способ высаживания растения более выгодным, чем высадка орешков дерева.

При посадке саженцами можно получить хороший урожай

Правила выбора саженца

Существует несколько вариантов того, как правильно посадить грецкий орех и вырастить его. Для начала нужно правильно выбрать саженцы грецкого ореха. Многие начинающие садоводы допускают ряд ошибок, которые негативно сказываются на приживаемости дерева и последующем его росте и развитии.

Приобретайте саженцы для посадки и выращивания в средней полосе у специалистов. У саженца, приобретенного на рынке, может быть повреждена корневая система. Специалисты знают, как необходимо группировать грунт, чтобы корни саженца не повредились и не пересохли во время перемещений.

При выборе саженцев для посадки придерживайтесь следующих рекомендаций:

1. Чтобы посадить грецкий орех саженцем и вырастить из него могучее дерево, выбирайте саженцы с хорошо развитой корневой системой. Если у деревца развит ствол, но слабые корни, оно вряд ли приживется из-за нарушенных процессов вегетации.
2. Не покупайте саженцы, у которых есть лиственный покров. У них низкий уровень приживаемости. При высадке в открытом грунте у саженцев срезается большая часть ствола, и в итоге высота саженца не превышает 25–30 см.
3. Обращайте внимание на состояние корней саженца. Следы, напоминающие гниение или пересыхание, говорят о том, что растение поражено болезнью или вредителями. Вероятность того, что такой саженец приживется и даст плоды, равна нулю.

Если хотите размножить грецкий орех на участке, нужно ознакомиться с особенностями каждого из сортов этого дерева. Для того чтобы посадка и уход за деревом дала результат, стоит выбирать саженец того сорта, который неприхотлив к условиям, стойкий. Прежде чем сажать грецкий орех, стоит высчитать его расположение с учетом дальнейшего роста дерева.

Перед высадкой саженцев следует определить оптимальное место для будущего дерева

Существует целый ряд сортов орехового дерева, которые садоводы называют наиболее неприхотливыми. Широкое распространение в средней полосе по этой причине получили следующие сорта:

• Чендлер;
• Гигант;
• Идеал;
• Урожайный;
• Десертный;
• Изобильный.

Внимательно изучив особенности каждого сорта и требования к уходу за деревьями, садовод может сделать окончательный выбор, приобрести нужный ему саженец и посадить его.

Посадка саженца

Многие начинающие садоводы могут долго ломать голову над тем, как посадить грецкий орех, используя для этого ореховые саженцы. Процедура посадки довольно проста в исполнении. Главное, запомнить несколько ключевых рекомендаций и соблюдать их при высаживании купленных саженцев в почву.

Это плодоносящее дерево не любит грунтовые воды, которые могут протекать на небольшом расстоянии от поверхности. Стоит учитывать, что орех не любит тесного пространства, поэтому важно соблюдать дистанцию в 5 м между молодыми саженцами. При посадке в почву на пологом склоне расстояние можно уменьшить до 4 м.

Навоз подходит в качестве удобрения при посадке ореха

Заранее подготовьте грунт, в который будет посажено дерево. При недостаточной плодородности почву рекомендуется заменить на более богатую или удобрить имеющуюся. Посадочная земля удобряется по следующему алгоритму:

1. Выкопать яму глубиной 80 см, извлечь из нее всю почву.
2. Расстелить извлеченный грунт нетолстым слоем отдельно.
3. Поверх почвы насыпать смесь пепла и навоза. Пропорция для смешивания составляет 10 к 1 (на 1 часть навоза приходится 10 частей пепла), смесь можно разбавить фосфатами.
4. Тщательно перемешать все составляющие удобрения для равномерного распределения по грунту.
5. Засыпать яму смесью удобрений и почвы.

Не нужно уплотнять землю слишком сильно. Подобные прикормки растения необходимо осуществлять не только перед тем, как посадить орех, но и каждый год. Удобрения добавляются в верхний слой почвы. Удобрять необходимо территорию, соответствующую ширине древесной кроны.

Саженцы после удобрения грунта помещают в углубления размерами 40х40 см. Доставайте из ямы всю землю, а дно застелите пленкой. Корневая система грецкого ореха развивается в горизонтальном направлении, пленка станет стимулятором роста в нужном направлении.

Аккуратно, без спешки, расстелите нижний уровень корней саженца по яме, засыпьте их слоем почвы, после чего выкладывайте следующий уровень корней. Такие манипуляции нужно проводить со всеми уровнями корней саженца. В итоге верхняя часть корневой системы должна находиться на глубине 7 см от уровня поверхности.

Прививание саженца

Прививка саженца является одним из обязательных действий при взращивании ореховых деревьев. Это дает возможность садоводу сохранить особые свойства сорта. Прививаются обычно те деревья, возраст которых достиг 2 лет. Поздней осенью или в декабре дерево пересаживается из открытого грунта в другую емкость, которая заносится в помещение, что позволяет растению приспособиться к благоприятным условиям и подготовиться к прививке, которую проводят в феврале.

В качестве привоя выбирается черенок материнского дерева возрастом до одного года. Заготавливать его рекомендуют поздней осенью. Прививка проводится точно так же, как у других плодовых деревьев. После этого растение держат в доме при температуре воздуха 25 °C, и лишь весной, в мае, снова пересаживают в открытый грунт. С февраля по май привой приживается к саженцу, сохраняя особенности сорта и ускоряя начало плодоношения. Привитые растения начинают приносить урожай на 1–2 года раньше, чем те, которым не делали прививку.

Саженцы ореха необходимо прививать

Как ухаживать за саженцами

Грецкий орех – неприхотливое растение, но молодые деревья все же нуждаются в уходе. Основная поддержка саженца – регулярный полив. В летние засушливые периоды поливать необходимо дважды в месяц. Объем воды рассчитывается из площади, на которую разрослась крона дерева. На 1 кв. метр площади почвы расходуется 3 ведра жидкости.

Дважды в год необходимо проводить подкормку саженца. По многим рекомендациям ее лучше делать весной и осенью.

Обрезать ветви дерева не нужно вообще. Одним из свойств этого дерева является то, что оно самостоятельно избавляется от тех веток, которые ему больше не нужны. Убрать их с участка можно уже в середине летнего сезона.

Имеется два способа посадки грецкого ореха: при помощи семян и саженцами. Нужно подробно ознакомиться с обоими из них, чтобы понять, какой лучше. Интересуясь методом посадить грецкий орех из плода, нужно понимать, что это не самая простая процедура. Посадка ореха из саженца гораздо проще.

Посадка саженцев

Прежде чем посадить будущее дерево на своем участке, следует приобрести саженец. Это можно сделать, посетив специализированные точки продаж, а также можно разжиться молодым побегом у своих знакомых. Важно понимать, как правильно сажать грецкий орех.

Нужно придерживаться правил, помогающих понять, как посадить орех. Если проигнорировать эти рекомендации, то грецкий орех может просто не вырасти. Правила выбора саженца:

• следует осмотреть его кору - на ней не должно быть никаких повреждений;
• затем обратить внимание на корень саженца: на его центральном стержне также должны отсутствовать любые механические повреждения;
• деревцу должно быть 2−3 года;
• саженец должен иметь толщину ствола не меньше 1 см.

Только такое растение сможет быстро прижиться и не болеть.

О том, в какой сезон лучше всего осуществлять посадку, садоводы не имеют одного мнения. Одни говорят, что это нужно делать исключительно осенью, так как в этот период замедляется сокодвижение. Другие утверждают, что весна является наилучшим временем для высадки деревьев. Также имеется мнение, что это необходимо сделать до того, как на деревьях набухли почки.

Описание дерева эвкалипт, где растет и как выращивать растение

Так как нет единого мнения в этом вопросе, следует ориентироваться на климат в вашем регионе. Например, для южных областей, имеющих теплый климат, подойдет осенняя посадка. А для северных областей наиболее приемлемым вариантом будет посадка саженца весной.

Все потому, что короткая осень и холодная зима способны погубить слабое деревце. Для жителей средней полосы могут подойти оба варианта.

Осталось разобраться с тем, как сажать орех. Чтобы осуществить посадку саженцев, нужно:

Выращивание дерева из семян

Это довольно хлопотное, но интересное мероприятие. Сначала следует выбрать материал для посадки. Это должны быть орехи со скорлупой средней степени твердости. Необходимо осмотреть скорлупу на предмет механических повреждений.

Нужно узнать, как посадить грецкий орех из плода так, чтобы он вырос и радовал в дальнейшем плодами. Посадка семян в грунт может осуществляться несколькими способами:

1. Осуществить посадку орехов в специальные горшки. И уже после того, как получатся полноценные саженцы, высадить их на постоянное место жительства.
2. Высадить семена непосредственно в почву.

Если вы выбрали первый способ, то необходимо сделать следующее:

Если вы выбрали второй способ, то нужно высаживать семена в грунт по 3 в одну лунку. Расстояние между нами - 12−15 см. Этот способ обеспечивает наилучшую всхожесть. А во время пересадки на постоянное место жительство вы сможете выбрать самый крепкий.

Подготовка почвы

Всем известен факт, что для получения крепких и здоровых деревьев нужно учитывать несколько факторов. Это правильно подобранное место и подготовка грунта. Следует запомнить несколько важных правил:

1. Для ореха следует выбирать солнечное место, которое хорошо прогревается весной.
2. Возле будущего дерева не должно быть больших деревьев и крупных кустарников. Допускается соседство ореха с небольшими кустиками, например, малиной и крыжовником. Интервал между крупными растениями должен быть более 10 м.

Посадка грецкого ореха – не такая уж и странная затея, ведь вкусные орехи с собственного садового участка – вполне осуществимая мечта. Для этого нужно лишь правильно посадить грецкий орех и относиться к нему так же заботливо, как и к другим растениям в саду.

Посадка грецкого ореха: нюансы агротехники

Орех – дерево-долгожитель. Сейчас по всему миру встречаются ореховые деревья, возраст которых превышает 500 лет. На протяжении веков они дарили людям полезные плоды и продолжают это делать даже в таком, мягко говоря, почтенном возрасте. Так почему бы не завести это дерево на своем участке? Пусть растет и приносит пользу следующим поколениям.

Способы посадки грецкого ореха

Выбор места для посадки орехового дерева – дело ответственное. Здесь важно учесть расстояние до ближайших объектов. У грецкого ореха довольно раскидистые ветви, поэтому потребуется больше пространства, чтобы в дальнейшем он не мешал другим растениям. Не стоит высаживать его и вблизи построек, иначе потом, по мере разрастания, он разрушит фундамент своими мощными корнями.

Хорошими соседями первые несколько лет будут ягодные кустарники , они улучшат урожайность. Когда ореховое дерево подрастет и окрепнет, их можно будет убрать. Да и не захотят они расти под орехом – слишком выражен эффект аллелопатии.

Как посадить грецкий орех из плода

Чаще всего орех размножают семенами, ведь по ним легко предугадать, какие плоды дерево будет приносить в будущем. Можно, конечно, и саженцы в магазине купить, но тогда придется поверить на слово продавцу, рассказывающему об их высокой плодовитости. При первом же способе для посадки отбирают массивные плоды правильной формы с тоненькой скорлупой и твердым ядром.

Если посадка предполагается весной, тогда их необходимо подсушить, предварительно сняв зеленую оболочку. Просушка состоит из двух этапов: сначала на солнце, а потом в затененном месте на сквозняке. При этом семена-орешки должны быть расположены в один слой. Сушить на батареях и прочих отопительных приборах категорически нельзя.

При осенней посадке подсушивать плоды необязательно, и даже нежелательно. Их лучше сразу высадить на отведенном месте, чтобы избежать возможных травм. Что касается непосредственно высадки семян, то для их заделки достаточно небольших ямочек — глубина посадки плодов грецкого ореха не больше 20 см.

В одну большую посадочную яму надо уложить квадратом 4 плода так, чтобы между ними было примерно 25 см. Правильно укладывать семена острием вниз, таким образом шов плода оказывается сверху. Если проигнорировать это правило посадки, выросшее дерево начнет плодоносить на 2-3 года позже. Когда саженцы немного подрастут, из них выбирают и оставляют самый крепкий, а остальные извлекают. Можете раздать соседям и коллегам по работе.

Как правильно посадить грецкий орех саженцем

Альтернативный способ посадки – готовые саженцы. Высаживать их на постоянное место лучше в двухлетнем возрасте. Саженцы осторожно выкапывают из земли, стараясь не задеть лопатой боковые корни. Поскольку вертикальный корень к этому времени вырастает больше метра, его можно перерубить на середине, оставив не меньше 40 см. Срез замазывается глиной. А если удалось приобрести саженцы с закрытой корневой системой, то при посадке нужно "распушить" нижнюю часть земляного корня.

Некоторые садоводы распространяют в своей среде ошибочную информацию, на которую часто «ведутся» новички. Дескать, чтобы корни быстро нарастали и крепли, при высадке саженца нужно подложить под его корневую систему плоский широкий камень. Эта непробиваемая глыба, наоборот, только будет тормозить их рост. А вот сверху обложить приствольный круг камнями можно – улучшится влагообеспечение за счет конденсата. Так часто делают в Душанбе.

Яму под орех копают достаточно большую, глубиной до 1 метра с таким же диаметром. Выкопанную землю следует перемешать с полностью перепревшим навозом и засыпать ее обратно. Благодаря таким действиям почва для посадки станет рыхлой и содержащей необходимые дереву питательные вещества.

В яме корням саженца надо придать такое же положение, какое они занимали до того, как молодое растение было выкопано. Дальше все как обычно: засыпка, уплотнение, полив и мульчирование почвы вокруг саженцев.

Грецкий орех: выращивание и уход

Уход за ореховым деревом сводится к одному – обрезке. Однако в первый год вегетации от этого мероприятия лучше отказаться, даже если началось массовое отмирание веток кроны из-за сильных морозов. Целесообразнее дождаться следующей весны, когда на пострадавших участках дерева начнут появляться молодые побеги, позволяющие сформировать новые ветки и восстановить крону. Поврежденные ветки обрезаются до живой ткани. Вместе с ними обрезаются и рослые вертикальные волчки вокруг того побега, который был выбран для продолжения роста.

Если зимой деревце сильно не пострадало, можно ограничиться обычной санитарной обрезкой: удалить больные и сухие веточки, немного разредить крону при необходимости. Как и прочие , грецкий орех рекомендуется обрезать в феврале-марте, пока он еще находится в состоянии покоя. Важно успеть сделать обрезку до того, как начнется сокодвижение, чтобы избежать выделения пасоки . При обильном выделении этой жидкости деревья могут поражать грибковые заболевания.

В течение сезона можно провести повторную обрезку. Лучше всего сделать это во второй половине лета, в это время года интенсивность сокодвижения падает. Летнюю обрезку желательно проводить либо в пасмурную погоду, либо поздно вечером. Особо крупные ранки необходимо зачистить и замазать смесью глины с коровяком.

Вот, собственно, и все, что нужно неприхотливому грецкому ореху. Но если у вас участок небольшой, лучше забудьте об этом дереве, иначе оно вырастет и «отберет» всю площадь — его диаметр не меньше 10-12 м. У нас соседи так посадили, теперь для огорода места почти не осталось. Так что посадка грецкого ореха требует не только правильной агротехники, но и банальной площади.