Зимнее меню правильного питания для похудения. Принципы зимней диеты. Диета экстренная зимняя

В чем заключается правильное питание для похудения зимой. Приблизительное меню в холодное время года – что кушать, чтобы похудеть.

В холодное время года организму требуется больше калорий, чтобы согреться и противостоять коварным вирусам и простудам. Именно поэтому он начинает интенсивно накапливать жирки и заставляет нас интуитивно выбирать более сытную и калорийную пищу. И все бы ничего, да вот к началу жаркого сезона такая «избирательность» начинает сказываться на талии, что, конечно же, мало кого радует. Чтобы весной не впадать в панику по поводу неизвестно откуда взявшихся лишних килограммов, лучше предупредить их появление заранее (сайт). Как это сделать? Давайте разбираться.

Причины набора веса зимой

Вообще-то склонность к накапливанию жирка в холодное время года в нас заложена генетически. И с этим ничего не поделаешь. Просто зимой нашим предкам приходилось ограничивать себя в питании (не по собственной воле, конечно) поэтому, наш организм приспособился в этот период накапливать жиры гораздо быстрее, чем летом. Но это не единственная причина. Существуют и другие:

• Световой день сокращается. Мы получаем меньше ультрафиолета, отсюда плохое настроение, которое очень многие любят «заедать» всякими вкусностями.
• Гардероб в холодное время года состоит из объемных вещей: пуховиков, теплых свитеров, шуб. Многие попросту не замечают прибавки в несколько килограмм. А когда пытаются «вернуться в любимое платье» становится поздно.
• Зимой мы меньше двигаемся, чем летом. Организм просто не успевает расходовать полученные калории.
• Нехватка витаминов и минералов, которая очень часто наблюдается в холодное время года, провоцирует съедать больше, чем нам требуется, чтобы таким образом пополнить запас нужных для здоровья веществ.

Что же со всем этим делать? Выход один – правильно составлять свой зимний рацион.

Правильное питание для похудения зимой

Если внимательно изучить все причины набора веса зимой, то способ их сбросить напрашивается сам собой – больше света, больше движения, больше витаминов. При этом постарайтесь не прибегать к голодным диетам.. Самое разумное решение – рациональное и правильное питание. Постарайтесь придерживаться таких советов:

• Ешьте больше фруктов и овощей. Да, зимой их немного. Но они есть. Например, не все знают, что в квашеной капусте витамина С не меньше, чем в смородине. А в орехах и семечках, которые доступны и зимой, много селена, способного побороть зимнюю хандру.
• Обязательно каждый день ешьте супы. Они не содержат много калорий, зато отлично насыщают и помогают согреться. Кстати, существует даже . Она отлично подходит для зимы. Но это уже радикальный метод.
• Не забывайте про кисломолочные продукты: домашние йогурты, кефир, простоквашу. Они способствуют сжиганию жиров и налаживают работу ЖКТ.
• Всегда кушайте медленно. Не забывайте, что ощущение сытости приходит лишь через 20 минут после поступления пищи в организм.
• Чтобы поднять себе настроение в пасмурный и холодный день, обратите внимание на сухофрукты. Они гораздо менее калорийные, чем обычные сладости. И при этом гораздо более полезные.
• Не увлекайтесь слишком солениями и консервами. Чаще всего в них много масла, уксуса и специй. Они повышают аппетит и содержат много «скрытых жиров».
• Постарайтесь реже готовить гарнир из крахмалосодержащих продуктов (риса, картофеля, макарон). Замените их капустой, свеклой, овощными рагу.
• Не забывайте про воду. Несмотря на то, что зимой пить хочется гораздо меньше, чем летом, вода все равно нужна организму. Заведите привычку пить чай без сахара. Так он гораздо полезнее, к тому же, лучше чувствуется его вкус.

И еще – обязательно прислушивайтесь к своему организму. Ведь он у всех разный. Кто-то наедается тарелкой супа, а для кого-то это совсем не еда. Кто-то может перебить аппетит яблоком, а кому-то от него хочется есть еще больше. Поэтому не насилуйте себя, а найдите подходящий вам рацион питания. Может быть, это будет , может быть, разгрузочные дни раз в неделю, а может, раздельное питание. Главное – придерживаться его всегда.

Правильное питание зимой: меню

Попробуйте такое меню для зимних деньков. Оно, конечно же, приблизительное, и вы можете изменить его под свои предпочтения.

Завтрак: овсяная каша с сухофруктами, чай или свежевыжатый апельсиновый сок. Углеводы на завтрак помогут вам не чувствовать голода до самого обеда и зарядят энергией на весь день.

Перекус: фруктовый салат (ананас, банан, киви), заправленный нежирным йогуртом или 100 г сладкого творога с ванилином.

Обед: и пара котлет. Или же суп-пюре гороховый с гренками. Горячий суп поможет вам согреться и почувствовать прилив сил и энергии.

Перекус: яблоко, стакан кефира или йогурта.

Ужин: Куриное филе, запеченное в духовке, тушеная капуста. Или же кусочек запеченной рыбы и овощной салат. за 3-4 часа до сна и содержать больше белков, чем углеводов.

Соблюдение этих несложных правил поможет вам не набрать лишние килограммы зимой и чувствовать себе здоровым и бодрым при любой погоде.

Зимой поддержание правильно питания – это сложная задача, так как количество полезных продуктов уменьшается.

Задача эффективной зимней диеты заключается в обогащении организма витаминами, улучшении самочувствия, поддержании или снижении веса.

Стройная фигура в холодное время года возможна, только следует правильно составлять рацион, о котором сегодня и поговорим.

Общая информация

Диета – это определенные правила и инструкции в отношении питания, которые способствуют улучшению самочувствия, набору мышечной массы или снижению лишнего веса.

В основу диетических правил ложатся не только рекомендации в отношении типов используемых продуктов, но и способ приготовления этих продуктов, интервалы и время употребления блюд.

Люди, придерживающиеся выбранного рациона, ставят перед собой определенные цели. В частности, это снижение массы тела, ощущение собственной силы и здоровья, улучшение тонуса мышц.

О методике

Учитывая характерные требования к диетам было разработано множество диетических методик. Однако, в силу дефицита овощей и фруктов, большинство из них недоступны зимой.

Существуют особые методики, которые учитывают особенности питания в холодное время года. Они позволяют устранить лишний вес благодаря правильному подбору продуктов. Дополнительно они усиливают иммунную функцию и предотвращают отложения лишнего жира.

Важно! Сложность снижения веса перед наступлением холодов и в зимнее время года заключается в генетике. У многих в этот период усиливается аппетит. При правильном питании организм не будет увеличивать жировую прослойку и даже постепенно будет ее уменьшать.

Зимняя диета для похудения подразумевает постепенное снижение веса, но продолжительное удержание достигнутых результатов. Именно такая методика является самой полезной и оптимальной для организма.

В основе рациона диеты лежат вкусные и полезные блюда, поэтому голодать не придется. Также предотвратит чувство голода 5-6-разовое питание.

Суть

В первую очередь стоит обратить внимание на элементы пищи, без которых организм не в состоянии длительное время обходиться – белки, углеводы и жиры. Важно создать баланс между ними, тогда удастся сохранить и улучшить внешний вид.

Необходимые продукты:

• белки. Из-за их дефицита человек может ощущать угнетенность и подавленность. В богатой белком пище присутствуют триптофан и L-фенилаланин. Эти компоненты усиливают синтез эндорфина, гормона, отвечающего за хорошее самочувствие и настроение. Дополнительно эндорфины отвечают за нормальный аппетит и устраняют напряжение. Известные продукты, которые богаты белком: мясо птицы, морепродукты, бобовые, грибы, гречка, молоко и продукты из него;
• углеводы. Многие люди зимой ощущают дефицит серотонина из-за недостатка солнечного света. Для компенсации этого состояния организм требует сладостей, которые существенно увеличивают массу тела. Для решения ситуация стоит заменить вредные типы углеводов на полезные. Диетологи рекомендуют добавлять в зимний рацион продукты с большим количеством углеводов волокнистого типа. К подобной пище относятся: зелень, овощи, макароны (исключительно из твердых сортов), овсянка, хлеб (только из муки грубого помола). В качестве замены шоколада и хлебобулочных изделий врачи рекомендуют добавлять в рацион курагу, инжир, изюм и чернослив;
• жиры. С ними нужно соблюдать особую осторожность и снижать их количество. Для восполнения необходимого количества жиров следует есть немного семечек или орехов. Дополнительно жиры поступают из блюд приготовленных с добавлением растительных масел.

Важно! Зимой для обогащения рациона нужно употреблять разнообразные соки из фруктов и овощей. Полезным является травяной чай.

Варианты меню

Меню зимней диеты существует в трех вариантах: в овощном – вегетарианском, мясном и рыбном. Можно придерживаться строго одного из вариантов или чередовать разные.

Мясное

Завтрак

• • 1 яйцо (можно заменить 100 г отварного нежирного мяса).
  • Овсянку или манку.
  • Немного хлеба.
  • Масло.

Второй завтрак

• • Немного сыра.
  • Яблоко или груша.

Обед

• • Супы с курицей, грибами, горохом или овощами.
  • Порядка 100 г печеного или отварного мяса.

Полдник

• • 200 мл молока, можно кефира, но с небольшим процентом жирности.

Ужин

• • Запеканка из моркови.
  • Орехи.
  • Салаты из фруктов.
  • Мед с чаем.
  • Сухофрукты.

Второй ужин

• • 200 мл кефира или простокваши.

Рыбное

Завтрак

• • 2 отварных яйца или омлет на молоке.
  • Заквашенная капуста или свежий огурец.
  • Соленые помидоры.
  • Чай с добавлением молока и меда.

Второй завтрак

• • 200 мл молока или кефира 0% жирности.

Обед:

• • Суп с рыбой, овощами, курицей или горохом.
  • Салат из овощей, например, винегрет.
  • Тушенная капуста.
  • Ломтик черного хлеба.

Полдник

• • Орехи.
  • Сухофрукты.
  • Яблоки, предпочтительно в запеченном виде.

Ужин

• • Нежирные сорта рыбы, приготовленные на пару, отварные, запеченные или жареные.
  • Вареный картофель.
  • Чашка чая.

Второй ужин

• • перед сном выпивается 200 мл обезжиренного кефира или молока.

Овощное

Завтрак

• 1-2 вареных картофелины или 1 яйцо.
• Каша из манки или овсянки.
• Небольшая порция черного хлеба.
• зеленый чай с добавлением меда.

Второй завтрак

• Груша.
• 2 шт сливы или 1 яблоко.
• Кусочек сыра.

Обед

• Борщ без добавления мяса или суп из овощей с горохом или грибами.
• Тушеная капуста, полезно добавлять морковь и грибы.
• Ломтик хлеба темных сортов.

Полдник

• 200 мл простокваши или кефира 0%.

Ужин

• Салат из моркови, яблок, чернослива и орехов.
• Запеканка из моркови.
• Зеленый сорт чая с медом.

Второй ужин

• 200 мл молока за 1 час перед сном.

Показания и противопоказания

Диета показана людям, которые испытывают характерные симптомы недостатка витаминов или имеют лишний вес. Также зимняя диета рекомендуется пациентам с болезнями ЖКТ, сердечно-сосудистой системы, печени или почек. Часто врачи назначают подобное питание людям в послеоперационный период или в состоянии ремиссии.

Продолжительность соблюдения подобной диеты не должна превышать 1.5 месяца, так как спустя это время организм начнет истощаться, не получая необходимые микроэлементы. Через 2 месяца все можно повторить.

Зимняя диета относительно безопасна, но все же противопоказана некоторым группам людей:

Что можно, и что нельзя

Получить максимальный эффект от диеты можно включив в распорядок дня умеренные физические нагрузки. Также, не стоит забывать о приеме витаминных комплексов, которые очень важны для поддержания хорошего самочувствия.

Внимание! Зимняя диета рассчитана на длительное время. Не стоит ждать экспресс-результатов.

Список запрещенных продуктов:

• колбасы;
• хлебобулочные изделия;
• сладости;
• алкоголь;
• газированные напитки.

Советы:

• лучше готовить блюда на пару или варить;
• стоит употреблять пищу в одинаковое время;
• нужно есть больше свежих овощей;
• во время диеты стоит исключить вредные привычки.

Польза и вред

Как и все известные методики, зимняя диета обладает рядом преимуществ и недостатков.

Плюсы:

• восстановление обмена веществ;
• усиление иммунитета;
• снижение риска депрессии;
• улучшение пищеварения;
• экономия средств на дорогостоящих продуктах.

Негативных последствий стоит ожидать только при игнорировании противопоказаний и несоблюдении режима диеты.

Эффект и результаты

Зимняя диета положительно влияет на самочувствие, уже через 3-4 дня заметно улучшается производительность труда и настроение. Вес снижается поэтапно, за месяц можно похудеть на 3-5 кг.

Холодное время года в некоторой степени корректирует образ жизни населения. Хочется укутаться в теплый плед и впасть «в спячку»: меньше двигаться, больше есть. Но к питанию в зимнее время надо относиться очень внимательно, чтобы не пришлось весной менять гардероб на пару размеров больше. Диета зимой для похудения заключается в правильном, сбалансированном питании, снижении количества потребляемых калорий. Зимняя диета подойдет для экстренного похудения. Можно подобрать для себя курс продолжительностью:

1. 1 неделю,
2. 12 дней,
3. 2 недели,
4. 3 месяца.

Правила диеты

Зимой организм страдает от нехватки солнца и витаминов, поэтому худеть следует осторожно, чтобы не навредить здоровью. Диета на зимний период предписывает соблюдение основных принципов, отличающих ее от других:

• питание согласно меню, сбалансированному по количеству БЖУ;
• включение в рацион богатых витаминами и клетчаткой продуктов;
• суточное питание дробится на 5-6 приемов, желательно придерживаться расписания;
• непозволительно голодание: почувствовав голод, необходимо перекусить небольшим кусочком сыра, фрукта, овоща;
• занятия спортом, например, лыжами, катанием на коньках, фитнессом и т.д.;
• соблюдение режима дня, здоровый сон не менее 8 ч.;
• обязательное количество питья в день – 1,5 л, учитывая чай, компот, морсы и т.д.;
• вера в собственные силы и позитивный настрой.

Потребность в дополнительных витаминах и микроэлементах отражается на списке разрешенных продуктов зимней диеты. Обязательно употребление еды, богатой белками, углеводами, полезными жирами, витаминами А, Е, С. Меню изменяется в зависимости от выбранной продолжительности диеты: при трехмесячном похудении выбор продуктов богаче по сравнению с другими диетами.

На фоне обширного списка разрешенной к употреблению еды количество запрещенной выглядит ничтожным. При зимнем похудении не допускается включение в рацион следующих продуктов:

• кофе, горячего шоколада (максимальный суточный объем – 50 мл);
• жирного мяса;
• жареных блюд;
• выпечки, кондитерских изделий;
• мясных полуфабрикатов;
• консервов;
• алкоголя;
• газированных напитков.

Плюсы и минусы

Зимняя диета выигрывает на фоне других своим меню, позволяя выбирать подходящее по индивидуальным вкусовым предпочтениям и продолжительность курса. Врачи-диетологи разрешают худеющим изредка побаловать себя недиетическими блюдами, сладостями. Сбалансированное питание по этой методике дает положительные результаты:

• укрепляется иммунитет;
• снижается вероятность возникновения депрессии;
• улучшается состояние кожи, волос, ногтей;
• повышается работоспособность;
• нормализуется пищеварение;
• стабилизируются показатели уровня сахара и холестерина в крови;
• снижение риска проявления авитаминоза.

Дополнением к вышеперечисленным плюсам служит экономичность, простота рациона, минимальное количество противопоказаний (по мнению некоторых диетологов, зимняя диета позволительна к применению даже кормящим матерям). Не следует худеть при:

• беременности;
• хронических заболеваниях;
• повышенной температуре тела;
• инфекционных заболеваниях;
• злокачественных опухолях;
• эндокринных заболеваниях.

Основным недостатком является медленное избавление от лишнего веса. При соблюдении краткосрочных вариантов (особенно это касается экстренной 12-дневной диеты) могут наблюдаться:

• головокружение,
• тошнота,
• сонливость.

Меню зимней диеты

Для правильного и эффективного похудения необходимо правильно сочетать между собой продукты. Употребление на завтрак, обед пищи богатой клетчаткой – хлеба, бобовых, мяса – насытит организм и отложит появление чувства голода. Из замороженных ягод и фруктов готовят вкусные диетические десерты. Позволительные перекусы в виде кефира или ломтика сыра делают зимнюю диету более легкой к применению. Меню и компоненты варьируются в зависимости от выбранной продолжительности курса: чем дольше, тем богаче должен быть рацион.

Экстренная

12-дневный вариант – идеальное решение для срочного видимого похудения. Диета обещает потерю в весе до 10 кг за 12 дней, которые разбиваются на четверти длительностью по 3 дня. Каждую трехдневку следует питаться исключительно одним продуктом, а общая суточная калорийность употребленного объема – не более 800 ккал:

1. Кефир. Позволительна любая жирность напитка. Помимо него нужно выпивать 1,5-2 л простой воды, остальные напитки и еда – под запретом.
2. Филе куриной грудки. Помните, что жареное – не диетическая еда, а при остальных видах обработки можно немного сдобрить куриное мясо солью, не превышая в общей сложности суточную калорийность. Из напитков разрешен черный и зеленый заваренный чай без сахара.
3. Овощи. Позволительны любые, кроме картофеля.
4. Сухое красное вино и сыр. Общая суточная калорийность остается прежней – 800 ккал.

На 2 недели

Обещанный результат – до 5 кг – покажется маленьким, но взглянув на богатое примерное меню можно понять, что это хороший показатель при щадящем похудении. По сравнению с другими вариантами, двухнедельная зимняя диета переносится большинством очень легко и приносит только положительные эмоции. Компоновать суточные приемы пищи можно из блюд, приведенных в таблице, при необходимости дополняя полдником, вторым завтраком из овощей, фруктов, кисломолочных продуктов:

Завтраки
овсяная каша с курагой	грибной суп	тушеное в сметане нежирное мясо курицы
овощные фреши	суп из морепродуктов	мясной салат со сметаной
вареное куриное яйцо	овощной суп-крем	овощной салат
омлет на воде с овощами		плов с морепродуктами
сыр твердых сортов	салат из овощей	отварное нежирное мясо, рыба
	винегрет	креветки
200 г нежирного творога		тушеные овощи
макароны из твердых сортов пшеницы	говядина
150 мл обезжиренного молока	куриная грудка	овощные оладьи
200 мл кефира	филе индейки	запеканка из овощей
300 мл компота	200 мл овощного сока	кусочек ржаного хлеба
чай без сахара (можно с медом)	150 мл чая без сахара	200 мл кефира
кусочек ржаного хлеба	200 мл цельного молока

На 3 месяца

Основой трехмесячного рациона являются продукты, рекомендованные в двухнедельном варианте. Предполагается, что за три месяца отвес составит около 10 кг (по 3-4 кг в месяц). Дополнить меню можно сладкими фруктами, кофе со сливками, из мучного – цельнозерновым хлебом и некоторыми другими не слишком калорийными продуктами, что не скажется на конечном результате. Ежедневная норма калорийности не должна превышать 1300 ккал. Пищевая ценность продуктов составляет (ккал в 100 г):

Продукты	Пищевая ценность, кКал/100 г
Мясо и мясные продукты
Говядина
Куриное филе
Свинина отбивная
Свинина тушеная
Телятина
Сардельки
Колбаса вареная
Колбаса полукопченая
Рыба и морепродукты
Кальмары
Креветки
Морская капуста
Молочные продукты
Кефир обезжиренный
Молоко 3,2%
Пармезан
Простокваша
Сыр твердый
Творог 18%
Творог обезжиренный
Яйцо куриное, 1 шт.
Крупа и бобовые
Зеленый горошек
Чечевица
Макароны
Ячневая крупа
Кукурузные хлопья
Какао-порошок
Овощи, фрукты
Апельсин
Картофель

День недели
Понедельник	каша на молоке, тост с сыром	овощной суп, греча, огурец	овощной салат, яблоко
	рисовая каша с сухофруктами или орешками, травяной настой	куриный бульон, запеченный картофель	мандарин, печеное яблоко
	овсяная каша с курагой, зеленый чай с лимоном	гречневый суп, овощное рагу, куриная грудка	рисовая запеканка с яблоками
	бутерброд с сыром, черный чай	овощной суп, варенная свекла с морковью, рыбные тефтели	яблочное пюре с морковью
	запеканка из нежирного творога с изюмом, компот из яблок	овощной суп, филе индейки на пару, одна картофелина	рис с морковью, кукурузой
		нежирный мясной бульон, говядина с овощами на пару, рис	рис с морепродуктами
Воскресенье	запеченное яблоко с творогом и сухофруктами,	куриный бульон, 1 тефтеля с перловкой, овощной салат	2 печеных картофеля, сезонные овощи

Варианты зимней диеты

Руководствуясь гастрономическими предпочтениями можно выбрать для себя оптимально подходящий рецепт похудения, основным компонентом которого является кефир, овощи, рыба или мясо. Диетологи советуют ограничиваться месячной продолжительностью курса, но жестких ограничений сама диета не устанавливает. При необходимости можно чередовать виды помесячно.

Кефирная

Самый строгий и эффективный вид зимней диеты – на кефире. Отзывы свидетельствуют о том, что с ее помощью можно сбросить до 5 кг за неделю. Худеть дольше не рекомендуется из-за скудности рациона. Принципы кефирной диеты:

• каждые 2-3 часа выпивать по 200 мл кефира;
• к списку запрещенных продуктов добавляются мед, цельнозерновой хлеб;
• порция еды за один прием не должна весить более 200-250 г.

Вегетарианская

Специально для тех, кто не употребляет мясо, рыбу и молочные продукты разработано меню зимней вегетарианской диеты. Его основа – овощи и фрукты. Углеводы поступают в организм с картофелем и хлебом, жиры – с сыром, авокадо, белки – с грибами, бобовыми. Богатство выбора овощей, фруктов дозволяет разнообразить диетическое меню множеством запеканок, салатов, заправленных сметаной, оливковым маслом и т.д.

Видео

by Записки Дикой Хозяйки

Зимняя диета направлена не столько на похудение, сколько на поддержание формы. Так устроено природой - наш организм склонен запасать впрок жировые отложения в холодный период года, который в наших широтах длится до пяти месяцев. Избежать этих последствий можно, контролируя свой рацион.

"Зимняя диета - сбалансированная по витаминно-минеральной составляющей схема питания, которая помогает контролировать вес и избавляться от его излишков. "

Суть и ожидаемый результат зимней диеты

В холода надо особенно себя беречь, потому что организм реагирует на стрессовые встряски снижением иммунитета и чередой сезонных болезней. Диета зимой - это, прежде всего, сбалансированный и витаминизированный рацион. Она не обещает быстрых результатов. Но не набрать лишнего и похудеть на ней от 3 до 5 килограмм в месяц , питаясь вкусно и полноценно, можно.

Правила зимней диеты

Сбалансированность рациона по витаминно-минеральному составу.

Предпочтение теплым и горячим блюдам - овощным супам, чаю и другим теплым напиткам.

Изобилие специй - они обладают согревающим эффектом плюс ускоряют метаболические процессы в организме.

Поступление в организм воды в достаточных объемах - 6-8 стаканов в день.

На первом месте в меню зимней диеты продукты, богатые триптофаном - мясо курицы, индейки, говядина, рыба, сыры, злаки, яйца, орехи.

Дозированное употребление горячего шоколада (способствуют набору веса).

Максимум 30%-е снижение нормы суточной калорийности.

Ешьте по чуть-чуть и чаще - зимняя диета поддерживает принципы дробного питания.

Приветствуются пешие прогулки и занятия спортом в помещении.

По возможности больше спите - зимний сон повышает настроение и усмиряет аппетит.

Меню зимней диеты

Учитывая, что зимний период приходится время рождественского поста, меню зимней диеты предлагает разные варианты, которые позволяют не отклоняться от церковных требований к рациону. В строгие дни можно взять на вооружение вегетарианский вариант, а в дни послаблений - рыбное меню.

Вариант мясного дня диеты

Завтрак - яйцо или 100 г отварного мяса, или овсяная (манная, пшенная) каша; ломтик цельнозернового хлеба с маслом, стакан чая с медом.

2-й завтрак - груша (яблоко) плюс ломтик сыра.

Обед - суп (гороховый, грибной, овощной, куриный, борщ) плюс отварное (запеченное в духовке) мясо.

Полдник - 200 г питьевых кисломолочных (молочных) продуктов (кефир, йогурт, молоко).

Ужин - овощная запеканка с сухофруктами (например, морковь плюс чернослив) или фруктово-овощной микс с медовой заправкой, или горсть орехов с сухофруктами; чай вприкуску с медом.

Поздний ужин - стакан (200 г) простокваши или кефира.

Вариант рыбного дня диеты

Завтрак - вареные яйца (2 шт.) или омлет плюс квашеная капуста или маринованный (соленый) огурец-помидор.

2-й завтрак - кефир (200 г) плюс кофе-чай (несладкий, можно добавить молока).

Обед - суп (грибной, овощной или гороховый) плюс овощной микс (можно винегрет) плюс тушеная морковь (капуста) с ломтиком цельнозернового хлеба.

Полдник - печеные яблоки.

Ужин - рыба (отварная, запеченная, жаренная на растительном масле), отварная-запеченная картошка, чай-кофе.

Поздний ужин - молоко или кефир (200 г).

Вегетарианский вариант меню

Завтрак - картофель отварной (200 г) или манная (овсяная, пшенная) каша, кусочек цельнозернового хлеба плюс медовый чай.

2-й завтрак - яблоко (банан, груша или парочка слив) плюс ломтик домашнего белого сыра.

Обед - суп (овощной, можно вегетарианский борщ, грибной, гороховый), тушеная капуста с орехово-грибной заправкой.

Полдник - простокваша (200 г).

Ужин - овощная запеканка (морковь с черносливом) или фруктово-овощной микс с орехами (например, из морковки и яблока), медовый чай.

Поздний ужин - стакан (200 г) молока.

Строгий вариант меню быстрой зимней диеты

Это меню рассчитано на 12 дней и позволяет расстаться с 12 килограммами тем, у кого достанет для этого силы воли.

Последовательность моно рациона , который меняется каждые три дня:

• Кефирные дни.
• Отварная курица без кожи.
• Овощные дни.
• Сухое вино (предпочтение - красному, дневные объемы - до 350 г) плюс сыр.

Соблюдение питьевого режима обязательно . Исключить любые хлебобулочные изделия.

Чтобы с наступлением весны радоваться своему отражению в зеркале, о фигуре нужно позаботиться заранее. Зимняя диета поможет вам быстро похудеть и поддерживать свой вес в норме.

В зимний период риск обзавестись жировыми отложениями и набрать несколько лишних килограммов многократно увеличивается. Это происходит в силу сезонного снижения двигательной активности, замедления обменных процессов, других физиологических изменений в организме, вызванных наступлением холодов. Ситуацию усугубляют и многочисленные новогодние застолья, которые обычно негативно сказываются на формах тела.

Зимние диеты для похудения – оптимальный выбор для холодного времени года. Они отличаются сытностью, сбалансированностью состава и достаточным содержанием необходимых организму витаминов, минералов, питательных веществ.

Зимняя диета на 3 недели

Наиболее эффективная зимняя диета длится 3 недели. Она основывается на:

• дробном, систематическом питании (до 5 раз/сутки мелкими порциями в одинаковое время дня);
• обильном питьевом режиме (2-3 л чистой воды ежедневно);
• блюдах комфортной температуры, приготовленных способом варки, тушением, запеканием на гриле;
• отказе от еды после 18-19.00;
• включении в рацион:

• полноценных белков (мяса птицы, рыбы, морепродуктов, кисломолочных напитков, творога, бобовых, гречневой и рисовой крупы, куриных яиц);
• , нерастворимых пищевых волокон (макаронных и хлебобулочных изделий из муки грубого помола, сухофруктов, овощей, зелени);
• источников растительных жиров (нерафинированных масел, семян, орехов);
• витаминов (фруктов, свежевыжатых соков, компотов, ягодных морсов).