Банан выращивание в домашних условиях. Бананы и сладкие, и несладкие. Посадка растения на постоянное место

Возможно, кто-то подумает, что это совсем непростая задача – вырастить банан дома. Кто-то скажет, что это вообще нереально. Однако практика показывает, что вырастить банан в квартире очень даже реально, как и получить от него сладкие плоды.

Эта возможность зависит от сорта, который вы выберите для выращивания. Но обо всём по порядку.

Во-первых, стоит сказать, что банан – это не пальма, как многие думают. Это многолетнее травянистое растение (гигантская трава) из семейства Банановых (Musaceae).

То, что многие принимают за стебель или ствол – это плотно прилегающие друг к другу основания листьев (псевдостебель). А настоящий стебель скрыт под землёй – это, своего рода, корневище шаровидной формы (ризома).

Соцветие выходит из середины псевдостебля, который является монокарпическим, т.е. после окончания плодоношения он отмирает. Сама же ризома живёт до 40 лет и беспрерывно выпускает прикорневые отростки, которые замещают друг друга после плодоношения.

Размножаются семенами, прикорневыми отростками и делением ризомы. Кстати говоря, те бананы, которые мы все покупаем на рынках, не имеют семян. Это плоды сортов из группы Кавендиш – они бесплодны и размножаются только вегетативно.

А бананы, размножающиеся семенами, имеют не совсем съедобные плоды. То есть, внутри очень много семян и ничтожная масса мякоти, которая, к тому же, не блистает вкусовыми качествами. Подобные сорта больше разводят ради их декоративности.

Все мы знаем, что бананы – это очень высокие растения. В естественных условиях они могут достигать 9-12 м. Но есть и низкорослые (карликовые формы), которые можно выращивать в домашних условиях, как комнатные растения.

Какие виды подходят для выращивания в домашних условиях

Все виды условно можно разделить на 2 категории.

«Декоративные», выращиваемые для озеленения и украшения интерьера. Плоды большинства из них несъедобны:

Банан бархатистый (Musa velutina) – 1,3-1,5 м, на фото 1;
Банан лавандовый (Musa ornata Roxb.) – 1,5 м;
Банан ярко-красный (Musa coccinea Andrews) – 1 м;
Банан китайский карликовый (Musella lasiocarpa) – 1,5 м.

«Плодовые», которые выращиваются ради плодов с высокими вкусовыми качествами:

Банан заострённый (Musa acuminata) – 2 м;
Банан Кавендиш карликовый (Musa Dwarf Cavendish) – 1,8-2,4 м;
Банан Кавендиш супер карликовый (Musa super Dwarf Cavendish) – 1-1,3 м;
Киевский карлик – 1,5-1,7 м;
Киевский суперкарлик – 1 м, фото 3.

Последние 2 сорта в 1998 г вывел украинский селекционер А. В. Патий. Он утверждает, что даже в комнатных условиях при хорошем уходе эти сорта могут давать до 150 плодов по вкусу ничем не отличающихся от магазинных.

А теперь о том, как вырастить банан дома

Субстрат и пересадка

Самая лучшая по своему составу почва находится под следующими лиственными деревьями: липа, берёза, орешник, акация и другие, кроме тополя, каштана и дуба. Вам нужно выкопать верхний слой грунта в 5-10 см.

Очень важно наличие дренажного слоя – в зависимости от величины горшка он может быть от 3 до 10 см. Поверх дренажа необходимо положить слой мокрого песка, а затем саму почву.

Ещё следует учесть небольшую особенность – нежелательно ставить горшок непосредственно на поддон. Сначала в поддон положите 4 плоских камня или решетку, и на них уже установите горшок. Таким образом, к дренажным отверстиям, и соответственно к корням, будет поступать воздух.

Воздух не менее важен для корней, чем вода. Поэтому доступ воздуха нужно обеспечить и сверху – для этого через 2-3 дня после полива рыхлите верхний слой почвы в 1 см.

С каждой перевалкой растение необходимо заглублять в почву глубже предыдущего раза. Поэтому горшки стоит выбирать глубокие.

Полив и влажность

Банан «пьёт» очень много воды, т.к. листья у него большие и испаряют значительное количество влаги. Его следует поливать редко, но обильно. Полив требуется, только когда верхние 1-2 см почвы полностью высохнут (если сжать землю пальцами, она рассыпается).

Поливают всегда тёплой водой (25-30°), обильно – так чтобы вода просочилась сквозь дренажные отверстия.

Если в зимнее время в помещении температура будет около 18°, то поливать надо ещё реже, чем обычно, чтобы избежать загнивания корней.

Ещё необходимо обеспечить высокую влажность, желательно до 70%. Летом опрыскивать каждый день, зимой – не реже 1 раза в неделю. Листья почаще протирать от пыли.

Температура

Оптимальная температура +25-30 °C. При +15 °C рост приостанавливается. А для развития и созревания плодов такое снижение температуры недопустимо.

Если летом растение находится в саду или на балконе, то с наступлением холодных ночей его следует занести в дом.

Освещение

Освещение требуется яркое, желательно держать ближе к окну. Лучше всего подойдут южные, восточные и юго-восточные окна, в крайнем случае, западные. На северной стороне невозможно будет добиться хорошего роста и плодоношения без применения подсветки.

Если летом банан будет находиться на свежем воздухе, то его надо притенять марлей (тюлем) от прямых солнечных лучей, либо установить горшок в тени деревьев.

Банан домашнее растение? Вы удивитесь, но даже этот тропический зелёный гигант может запросто стать обитателем квартиры!

Для начала стоит развеять основное заблуждение на счёт этой культуры. Многие считают, что банан это высокая пальма, однако это всего лишь травянистое многолетнее растение, принадлежащее к семейству Банановых (лат. Musaceae). Его плоды являются ягодой, а не фруктом, как многие считают. Чтобы Настоящий ствол растения находится под землёй, одновременно служит и корневищем, а надземная часть – листья, плотно прилегающие друг к другу. Род Бананов насчитывает около 60 совсем не похожих друг на друга видов, предпочитающих тропический и субтропический климат. Они распространены в Азии, Австралии, Африке, в этих местах для них наилучший климат.

Выращивание

А теперь поговорим, как можно вырастить банан в домашних условиях. Дома вполне можно воссоздать микроклимат, подходящий для тропического плода.
Как любая трава он довольно требователен к уходу, но ваши хлопоты окупятся восхитительным оригинальным видом экзотической зелени, который придётся по вкусу всем!

Два способа размножения

Для начала нужно выяснить, каким образом лучше всего размножается это растение-экзот. Банан можно вырастить у себя дома двумя способами: первый довольно трудоёмкий - выращивание из семян. Однако сразу стоить заметить, что плоды такого растения будут несъедобными и заполнены косточками.

Семенами

Материал для посадки можно приобрести в цветочном магазине или заказать на сайте, который специализируется на экзотических цветах. Росток, выращенный из семян, скорее всего, будет дикой культурой, но не стоит расстраиваться! Неокультуренный подвид гораздо крепче и жизнеспособнее чем растения, выведенные специально для комнат. Вы приобрели семена банана и уже готовы приступить к их посадке, но перед этим внимательно рассмотрите посадочный материал. Обратите внимание на крепкую кожуру или даже скорлупу семени, которую следует немного повредить перед посадкой. Достаточно всего лишь царапнуть или резануть кожицу семени банана, тем самым мы облегчим будущему ростку задачу и ускоряем процесс прорастания на несколько дней.

Емкость и почва

Для каждого семечка подберите небольшой горшок 10 — 12 см в диаметре. В качестве субстрата подойдёт земля для комнатных растений общего назначения или же приготовленная земля из торфа и песка в соотношении 4:1.

Порядок высадки

Семя нужно только вдавить пальцем, но не присыпать сверху землёй. Накройте горшки пищевой плёнкой и поставьте в светлое место, куда не будут попадать прямые солнечные лучи. По мере просыхания грунта смачивайте его. Отдельно обратите внимание на качественный дренаж в горшках, чтоб избежать застоя воды и гибели семян. Семена в домашних условиях прорастают не быстро, от посадки до появления первых всходов пройдёт от 2 до 3 месяцев.

Покупка растения в магазине

Если Вам не хочется ждать, пока появятся всходы и росток начнёт развиваться, тогда для вас второй способ выращивания — купить молодое растение, которое выведено специально для дома по средствам долгой селекции. Стоит отметить, что такой саженец будет более капризным, чем его дикий собрат, но не стоит отчаиваться, немного усилий и всё получится! К тому же такие бананы размножаются вегетативно и смогут наградить Ваши труды настоящими домашними бананами.

Уход

Горшок

Для будущего банана выбирайте просторную емкость. В ней нужно проделать хорошие отверстия, засыпать керамзит слоем в 1,5 – 2 см, добавить песок 1,5 – 2 см, заполнить землёй. Черенок аккуратно пересаживают: важно не повредить корневую систему и нежную листву. Если условия выращивания благоприятны для вашего растения, то развиваться оно будет довольно быстро. Тогда может понадобиться не одна пересадка в год. Хороший дренаж наиболее важен. Для растения губителен застой воды, от которого могут загнить корни.

Влажность

Также требуется ежедневное увлажнение листьев, опрыскивание или протирание. Сухой воздух отрицательно влияет на листву. В период активного роста и развития можно подкармливать органическими удобрениями, в тех же пропорциях что и для других растений.

Температура

Оптимальной температурой для активного роста можно считать от +23 до +28 градусов, зимой от +17 до +20 градусов. Влажность и довольно высокая температура – залог успеха! В дикой природе бананы предпочитают палящие солнечные лучи, по этой причине им хорошо подойдёт подоконник южного окна. Нужно подбирать место с достаточным освещением. Недостаток света неблагоприятно влияет на рост и развитие. Теперь мы знаем, как просто и легко ухаживать за этой экзотической «пальмой» в домашних условиях.

Сорта

В мире имеется огромное количество разных сортов и видов бананов, которые отличаются по цвету и размеру. Вот только некоторые из них:

Для выращивания в домашних условиях больше всего подходят селективно выведенные карликовые бананы сорта Кавендиш, такие как Тропикана и Киевский карлик.

Банан Тропикана (лат. MusaTropicana). Один из самых известных представителей в комнатном цветоводстве и ландшафтном озеленении. В домашних условиях уход за ним такой же, как и за остальными представителями вида. У него овальные нарядные тёмно-зелёные листья с незначительной пигментацией.
Киевский карлик (лат. Musasuperdwarfcavendish) или банан комнатный плодоносящий карликовый. Вкарлик вырастает до 2 метров в высоту. При хорошем уходе с одного растения можно получить около двухсот собственных мини-плодов. Горшок с цветком лучше всего разместить около восточного или южного окна, северные комнаты не пригодны для плодоношения. Температурный режим не ниже + 16 градусов. Цветение банана длится в течение всего года, после цветков появляются собранные в гроздья маленькие плоды.

Эстетическая сторона

Декоративное банановое дерево не может оставить равнодушным ни одного привередливого цветовода! Нужно отметить, что эти растения довольно живучи и выносливы, и к тому же настоящая находка для интерьера, ведь позволяют Вам похвастаться экзотическими ягодами, принимая гостей!

Проблемы выращивания

Какие болезни характерны для комнатного бананового дерева? Как помочь растению-экзоту? Давайте рассмотрим самые распространённые трудности, с которыми может столкнуться каждый:

Замедление роста, уменьшение, увядание листвы может быть связано с недостатком питательных веществ. Для начала можно провести серию плановых подкормок, и можно будет пересадить его в больший горшок.
Засыхание листвы, увядание молодых побегов, скручивание и пожелтение кончиков всё это, связано с сухим воздухом. Нужно чаще опрыскивать крону и увеличить общую влажность в помещении.
Бледная и мелкая листва появляется при недостатке освящения. Рекомендуется использовать искусственные лампы в зимний период.
Мягкие поникшие листья сигнализируют нам о слишком низкой температуре в помещении. Именно поэтому, зимой комнатный банан более уязвим. Растение не должно находиться вблизи “холодных” окон и на сквозняках.
Тёмная пигментация между жилками на старых листьях обычное явление и не стоит беспокоиться.
Весной растение не вышло из периода покоя и не пошло в активный рост? Тогда нужно провести плановую подкормку.
Потемнел стебель у основания и стал мягким. Это самый неблагоприятный признак из всех! Основание стебля гниёт от переизбытка почвенной влаги, если не уменьшить полив и не принять срочные меры растение вскоре может погибнуть.

Практическое применение

В медицине

У этого плода есть множество полезных свойств! Народная медицина гласит, что банан один из наиболее приемлемых продуктов при желчнокаменной болезни. Бананы полезны при болезнях печени и желудочно-кишечных заболеваниях. Мякоть этой ягоды насыщена клетчаткой и пищевыми волокнами, что благоприятно сказывается на процессе пищеварения, а также солями калия, которые способствуют выведению жидкости из организма и хорошей работе сердца. Ученные доказали, что люди, ежедневно употребляющие банан, более оптимистичны и сконцентрированы.

В садоводстве

Также плоды банана можно использовать как удобрение для комнатных и садовых растений. С садовыми всё понятно, бросил шкурки в яму для компоста и на другой год удобрил грядки, а как же удобрить или подкормить комнатные растения бананом? В его кожуре содержится много калия, который так необходим для роста и развития растений.
Кожуру банана можно использовать, как сухую подкормку для домашних цветов. Для этого шкурку высушивают, затем перетирают или измельчают в порошок. Полученную массу можно смешивать с землёй или присыпать непосредственно под корень цветов.

Существует множество растений, в которых с первого взгляда можно безошибочно определить гостя из жарких тропиков. К таким растениям, однозначно, относится и банан.

Многие из нас видели бананы, которые растут в открытом грунте: кто-то - по телевизору, а кто-то - на южных курортах. Это многолетнее травянистое растение, которое иногда называют банановой , что неправильно. Банан к семейству пальмовых никакого отношения не имеет, а образует собственное семейство - Банановые.

Представители семейства могут вырастать до 12 метров и иметь стебель (а точнее, псевдостебель) диаметром в десятки сантиметров. Настоящий же стебель банана скрывается под землей, это своего рода корневище, или ризом.

Карликовые сорта бананов

Достаточно сложно себе представить такое большое растение и домах. Однако среди представителей семейства существуют и карликовые сорта бананов. Они вырастают не выше 1,5 метров и вполне подходят для домашнего использования.

Некоторые карликовые сорта - Musa velutina (Банан бархатный), Musa violacea (Банан фиолетовый), Musa coccinea (Банан ярко-красный), Musa ornata (Банан лавандовый) и другие - могут выполнять только . Даже если они зацветут, то дадут несъедобные плоды, в которых будет больше семян, чем мякоти. Но есть сорта, такие как Musa Cavendish Dwarf (до 2,4 м высотой) и Musa Super Cavendish Dwarf (до 1,3 м высотой), которые дают съедобные, вкусные плоды. Одной из отличительных особенностей плодовых бананов являются появляющиеся на листьях молодых растений большие темно-бордовые пятна.

В 2000 году мне посчастливилось в одном из цветочных магазинов Москвы приобрести Musa Super Cavendish Dwarf . Впервые он зацвел у меня в квартире на 7 год, на нем вызрело полтора десятка первоклассных по вкусовым качествам плодов. А вот его прикорневой отпрыск (или детка) зацвел уже на 5 год.

В литературе встречается информация о том, что можно добиться цветения банана и в двух-, трехлетнем возрасте. Но это скорее относится к растениям, содержащимся в зимних садах и теплицах. В квартирных условиях от банана такого возраста добиться цветения сложно.

Посадочный материал

Декоративные карликовые бананы: Musa velutina (банан бархатный), Musa violacea (банан фиолетовый), Musa coccinea (банан ярко-красный), Musa ornata (банан лавандовый) размножаются семенами, которые продаются в цветочных магазинах, включая российские и зарубежные интернет-магазины. Правда, по отзывам любителей экзотики всхожесть у семян не очень высока, но удачи встречаются все чаще. С плодовыми карликовыми сортами бананов, такими как M usa Cavendish Dwarf и Musa Super Cavendish Dwarf , дело обстоит сложнее. Они размножаются прикорневыми отпрысками. Поэтому такие бананы можно приобрести только у любителей экзотических растений на цветочных форумах либо в специализированных цветочных магазинах. Musa Cavendish Dwarf в некоторых цветочных магазинах продается под названием Киевский карлик . Иногда можно встретить в магазинах голландские бананы под названием Тропикана . Считаю, что это какая-то из разновидностей Musa Cavendish Dwarf .

Некоторые любители экзотики привозят ростки бананов из тропических стран, например, таких как, Таиланд, Вьетнам и т.д. При покупке нужно обязательно оговаривать, что вам необходим именно карликовый банан. Можно попросить формить фитосертификат. Если фитосертификат дадут - хорошо. Если нет, ничего страшного. Я несколько раз привозил растения из Таиланда без таких сертификатов. Тайцы на это внимание не обращают, а для пересечения нашей границы необходимо помнить, что запрещается только перевозка грунта. Поэтому перед самым вылетом домой нужно отряхнуть корни растения от грунта (можно без особого фанатизма, т.к. за небольшое количество никто предъявлять претензий не будет), завернуть корни во влажную салфетку (или туалетную бумагу) и положить в полиэтиленовый пакет или разрезанную пополам пластиковую бутылку. Сразу по приезду домой высадить в грунт.

Выращивание банана: правила ухода

Банан - неприхотливое растение, поэтому уход за ним не составляет большого труда. Для выращивания бананов можно использовать любой покупной , без специальных предпочтений. Хотя специалисты часто рекомендуют хорошо дренированные питательные смеси, составленные из листовой земли, а и песка (2:2:1). На дно горшка слоем толщиной 2-3 см насыпают керамзит или древесный уголь. При посадке можно немного заглубить растение. Банану это вреда не нанесет.

Предпочтительно содержание банана в максимально светлом месте: . В слабоосвещенных местах банан будет развиваться хуже и цветение может не наступить.

Подкормки старайтесь осуществлять каждые 10-14 дней. Предпочтительно . Впрочем банан отзывчив на любые подкормки.

Растение любит обильный полив, т.к. листья у него большие и испаряют значительное количество влаги. Время полива можно определить следующим образом: верхний слой грунта должен просохнуть на глубину 2 см. Поливают до тех пор, пока в поддоне не появится вода, из которого воду сливать не нужно. Впрочем залить и засушить банан достаточно трудно. Поэтому можно не переживать, если в ваше отсутствие или поливали излишне активно.

Периодически необходимо рыхлить поверхностный слой почвы (на глубину 2 см), это позволит обеспечить доступ воздуха к корням. Обычно я делаю это раз в месяц.

Если из дренажных отверстий появились белые корешки, растение требует пересадки (а точнее перевалки) в другой горшок, диаметром примерно на 5 см больше прежнего. Иногда молоденькие белые корешки появляются и на поверхности. В этом случае необходимо сверху также подсыпать немного грунта.

Считается, что для вступления в плодоношение банан должен освоить горшок объемом 30-50 литров и иметь большую листовую массу. Мои бананы цвели и плодоносили в горшках объемом в 35 литров. После цветения и плодоношения псевдостебель, из которого вырос цветонос, отмирает. А из ризома активно начинает расти новый отпрыск (детка), который через несколько лет должен выдать такой же цветонос. Обычно ризом живет около 40 лет и постоянно выдает прикорневые отпрыски, которые замещают друг друга после плодоношения.

Размножение банана

Размножают бананы отделением отпрысков, т.к. семян в плодах у данных бананов не бывает.

Обычно я отделяю отпрыски, когда они достигают высоты 10-15 см. Делаю это следующим образом:

Острым ножом отрезаю кусок ризома вместе с отпрыском шириной 5-8 см. Обычно в этой части ризома уже есть несколько корешков и отделение от маточного растения отпрыск переносит менее болезненно.
Места разреза на ризоме присыпаю золой.
После этого отпрыск с частью ризома высаживаю в новый горшок, который на 2-4 см шире отрезанного ризома.
Горшок с отпрыском ставлю в светлое, теплое место (температура +20...30°С), затеняя от прямых солнечных лучей.

Банан кратковременно (в течение нескольких дней) может выдерживать понижение температуры до 0°С. Я такие эксперименты проводил. Но предпочтительнее для него теплая зимовка с температурами не ниже +10...15 °С, самая же благоприятная температура круглый год +20...+30°С.

Какие проблемы могут возникнуть?

Из вредителей в домашних условиях на банане обычно живет только паутинный клещ. Но он - не самая большая проблема.

Гораздо больше банан в квартире страдает от сухого воздуха. Из-за этого края листьев начинают преждевременно подсыхать, по этой причине растение выглядит неопрятно. Подсыхающие края можно спокойно подрезать, не касаясь живой ткани. А когда лист начнет желтеть, отрезать его полностью. Активно растущий банан обычно выгоняет по листу в 1-2 недели, они и формируют псевдостебель. Отмирание листьев тоже происходит достаточно быстро - пугаться этого не нужно, просто по мере необходимости удаляйте засохшие и желтеющие листья.

Совершенно очевидно, что в квартире невозможно обеспечить влажность, которая поддерживается в оранжереях (выше 70-80%) и максимально подходит для выходцев из влажных джунглей. Чтобы повысить вероятность цветения, можно использовать увлажнитель воздуха или проводить регулярное опрыскивание. В таких условиях банан будет выглядеть более привлекательно, радовать вас не один год своим экзотическим видом и вкусными плодами.

Банан — это многими любимый фрукт одноименного травянистого растения, растущего в тропическом климате.

Но можно ли вырастить это растение в квартире или доме, да еще и получить от него вкусные плоды? Ответ на этот вопрос — можно .

Перед тем, как приступить к высадке растения, следует определиться с сортом. Те бананы, что могут быть выращены в домашних условиях, должны быть не более 2 метров, по понятным причинам. Помните, что многие сорта данного растения в высоту могут достигнуть 10-12 метров.

Всего есть 2 вида бананов: плодовые и декоративные. В зависимости от сорта, как один, так и другой может быть выращен дома в горшке.

Исходя из названия, декоративные бананы выращиваются для декора, или же, проще говоря, для украшения. Плоды таких растений, в большинстве своем, не съедобны. К ним относятся «musa velutina»,»musella lasiocarpa» и др.

Плодовые же бананы наоборот, их плоды съедобные и очень вкусные. Выращиваются они скорее не для украшения, а для фруктов. В основном, они произрастают на плантациях, но бывает, что и в домашних условиях тоже.

Для условий дома подойдут, к примеру, сорта

«musa acuminata»,
«musa super Dwarf Cavendish»
«киевский карлик» и др.

Подготовка семян

Для начала следует подготовить семена к высадке. Они имеют довольно плотную оболочку и для того, чтобы росток смог ее пробить, необходимо немного повредить скорлупу. Для этого достаточно поставить несколько царапин острым предметом, таким как, к примеру, булавка. Но будьте аккуратны и не проколите их насквозь.

Выбор посуды

Семена банана можно высаживать как по отдельности, так и вместе. Для этих целей подойдут одноразовые стаканчики (если рассаживать бананы по отдельности) или широкая и неглубокая посуда (если высаживать семена вместе). После того, как вы определились в посудой, не забудьте проделать дренажные отверстия, чтобы лишняя жидкость смогла вытекать.

Высадка семян

Дно избранных емкостей следует устелить слоем дренажа. Это могут быть мелкие камешки, керамзит или пенопласт. Слой дренажа должен составлять 1,5 — 2 см. Затем идет субстрат.

Лучшим субстратом для выращивания банана является смесь речного печка и торфа в пропорциях 4:1. Семечку следует слегка вдавить в немного увлажненную почву и оставить, не присыпая землей сверху.

Помните, что подкормка в данном случае бессмысленна, а иногда и вредна. Для бананов она никакой пользы не даст, но создаст благоприятные условия для роста и размножения вредоносных бактерий и грибков.

Уход за рассадой

Затем будущие бананы нужно поместить в тепличку. Это может быть пищевая пленка, крышка от торта, пакет и т.д. В общем все, что сможет создать имитацию теплицы. Проветривать ее необходимо каждые пару дней, заодно вы сможете контролировать влагу почвы. Если земля высохла, оросите ее водой из пульверизатора. Не допускайте переувлажнения. Банан любит свет, но позаботьтесь о том, чтобы на него не попадали прямые солнечные лучи, так как это просто убьет растение.

Первые всходы придется ждать около 2-3 месяцев, но затем рост банана будет стремительным и уже через неделю вы сможете пересадить росток в посуду попросторнее. Будьте готовы к тому, что уже через год вам понадобится посуда объемом куда больше, чем цветочный горшок, в зависимости от сорта.

После того, как банан вырос и дал плоды, растение погибает. Но не расстраивайтесь, после себя он оставляет деток, которые благополучно проходят тот же самый жизненный цикл.

О том, чтобы вырастить банан в домашних условиях, мечтают многие. Идея кажется довольно необычной, так как это тропическое растение в основном растет и плодоносит в условиях жаркого климата и повышенной влажности воздуха. Но при желании нет ничего невозможного, тем более что адаптация этой культуры к различным климатическим условиям происходит уже на протяжении многих тысячелетий.

Среда произрастания

Несмотря на то, что банан — крупное растение (некоторые экземпляры в условиях тропического климата вырастают выше 10 м), он не является деревом. И хотя у него очень характерная крона, не относится он и к пальмам. Все виды бананов, а их более 70, являются травянистыми растениями. То, что называют стволом, на самом деле является плотно сплетенными черешками листьев. А настоящий стебель, короткий и толстый, практически весь располагается в грунте. На нем образуются боковые побеги, которые развиваются поочередно, сменяя друг друга. Листовые пластины, которые образуют розетку на верхушке ложного ствола в количестве от 6 до 20 шт., у разных видов отличаются размером и окраской. Но они всегда крупные (от 0,7 м до 2,5 м) и вытянуто-овальной формы. Корневая система в естественных условиях очень мощная для травянистого растения. Она может уходить в глубину до 1,5 метров, а боковые отростки простираются до 5 м. По размерам эта трава уступает только бамбуку, который также относится к травянистым растениям.

Развитие зеленого побега в условиях тропического климата продолжается около 10 месяцев. Затем наступает период цветения. Из центра ложного ствола появляется мощный цветонос, на конце которого образуется сложное соцветие. Вначале соцветие покрыто общей оболочкой и по форме напоминает огромную фисташку фиолетового или зеленого цвета. Затем оболочка раскрывается и появляется многоярусное соцветие. В основании соцветия расположены женские цветы, которые имеют только пестик. В средней части соцветия находятся обоеполые цветки, имеющие и тычинки, и пестики. Они более мелкие, чем женские.

В конце соцветия располагаются мелкие мужские цветки. Все цветки трубчатые, состоят из 3 лепестков, 3 чашелистиков. Цветение дикорастущих бананов начинается ночью. В это время суток их опыляют летучие мыши. В дневное время цветущие бананы привлекают насекомых и птиц, которые также производят их опыление.

Плоды развиваются только из женских цветков, так как остальные бесплодны. Бананы представляют собой многосеменную ягоду, покрытую плотной оболочкой. Плоды разных видов и сортов очень отличаются по размеру, окраске и форме. Длина банана может варьировать от 5 до 35 см. Форма может быть цилиндрической или трехгранной. Большинство сортов и видов имеют плоды разных оттенков желтого цвета, но бывают и зеленые (в спелом состоянии), красноватые и беловатые бананы. Из 1 соцветия может вызреть до 300 плодов, но обычно их не более 50 шт. После созревания плодов наземная часть растения отмирает, а из стебля появляется новый побег.

У дикорастущих растений плоды содержат большое количество семян, которые тоже различаются по форме и размеру. Семена банана очень твердые и плотные, их количество в 1 плоде может достигать 200 шт. Те плоды, которые продают в магазинах и на рынке, получены от искусственно выведенного сорта, называющегося «Райский банан». Сорта бананов, не имеющие семян, пригодны к размножению только вегетативным способом.

Как вырастить банан дома?

Банан — очень требовательная в уходе культура. Будучи тропическим растением, он нуждается в высокой температуре, ярком освещении и повышенной влажности воздуха. При отсутствии этих условий растение будет плохо расти, не будет цвести и плодоносить, может засохнуть и погибнуть.

Выращивание банана в горшке

Выращивание банана в домашних условиях является даже для опытных цветоводов хлопотным делом. Он размножается семенами и вегетативным способом. Вырастить дома полноценное растение из семян очень сложно, да и найти их не очень просто. Но можно попробовать. Важная особенность: размножающиеся таким способом бананы с несъедобными плодами.

В горшках можно выращивать как декоративные сорта, так и плодовые. Декоративные сорта отличаются большей неприхотливостью, компактными размерами и привлекательными окрасками листьев. Эти сорта тоже дают плоды, но в пищу они не пригодны. В качестве домашнего растения выращивают ярко-красный банан (его высота не достигает и 1 м), лавандовый и бархатистый, которые могут вырасти до 1,5 м.

Плодовые сорта смотрятся менее привлекательно, но от них вполне можно получить съедобные плоды небольшого размера. В комнатных условиях выращивают Киевский карлик (1,5 м высотой) и суперкарлик (до 1 м). В тепличных условиях или высокопотолочном помещении можно выращивать такие сорта, как Бархатный заостренный и Кавендиш карликовый. Эти растения вырастают до 2,5 м.

При выращивании бананов из семян, растения получаются более жизнеспособными, так как их адаптация начинается с момента проращивания семян. Как посадить банан? Так как кожура семечек очень плотная, для более быстрого проклевывания ростков ее шлифуют пилочкой или наждачной бумагой. Через искусственно утонченную оболочку влага быстрее достигнет зародыша семени, и он двинется в рост. Отшлифованные семена на сутки замачивают в теплой (35°C) воде. В течение суток воду меняют каждые 6 часов, поддерживая необходимую температуру. После появления ростков семена помещают на песчанно-торфяной субстрат, состоящий из 1 части песка и 4 частей торфа, слегка углубляются в него. Емкости с посаженными семенами накрывают прозрачной пленкой и стеклом, и помещают в теплое светлое место.

Проращивание семян длительное и занимает 2-3 месяца. В течение этого времени необходимо внимательно следить за влажностью грунта и время от времени опрыскивать его из пульверизатора. Ежедневно необходимо проветривать посевы. Температура в помещении при это должна быть около 30°C днем и не менее 25°C по ночам. Появившиеся всходы растут очень быстро, поэтому в первый год понадобится несколько пересадок. Обычно это делают, как только из дренажных отверстий становятся видны корни растения.

Вегетативный способ размножения

Гораздо легче и быстрее эти растения размножаются черенками. К такому способу приступают в момент, когда плодоношение закончено, и надземная часть растения отмерла, а новая еще не выросла. Для этого подземный стебель выкапывают из грунта и аккуратно отделяют часть с тронувшейся в рост почкой. Эту часть стебля сажают в отдельный подготовленный горшок. По мере роста емкость горшка при пересадке увеличивают. Не стоит сажать маленькое растение сразу в большой горшок. Корневая система молодого растения не способна усвоить большое количество влаги, что приведет к закисанию грунта и загниванию корней. В результате растение может погибнуть.

При пересадке молодое растение вынимается из горшка вместе с комом земли. Это предотвратит повреждение хрупкой корневой системы. Подбирается более объемный горшок, диаметр которого на 2-3 см превосходит предыдущий. На дно горшка обязательно укладывается дренажный слой, состоящий из керамзита или мелких камешков, затем слой песка и только после этого слой свежего грунта. Основу грунта для выращивания банана должна составлять листовая земля, в которую добавлены перегной, древесная зола и крупный песок. Взрослое карликовое растение для плодоношения нуждается в 50-литровой емкости, суперкарликовому банану достаточно горшка объемом 35 л. Несмотря на карликовость, это далеко не мелкое растение и нуждается в просторном вазоне. При подходящих условиях на 3 год жизни от растения можно получить вполне съедобные плоды.

В цветочных магазинах или оранжереях можно приобрести готовое для выращивания растение. Не стоит покупать крупный банан, так как после тепличных условий ему будет трудно приспособиться к климату квартиры. Лучше взять молодое, недавно проращенное растение.

Условия для успешного выращивания банана

Для домашних бананов необходимо выбрать самое светлое место в помещении. Нормально чувствовать себя это растение может только при ярком свете. В осенне-зимний период банан в любом случае будет нуждаться в дополнительном освещении. Но жгучее летнее солнце может навредить нежным молодым листьям, поэтому в этот период растение следует слегка притемнить.

Оптимальная температура, при которой бананы максимально быстро растут, составляет 30-35ºС. В зимнее время это растение может выдержать и 16ºС, но при этом рост его полностью прекратится.

Несмотря на то, что бананы очень влаголюбивы, легкую пересушку грунта они переносят гораздо легче, чем переувлажнение. Поэтому с поливом следует быть осторожным. Поливать бананы нужно обильно, но не очень часто. Критерием является высыхание верхнего слоя грунта на 2 см. Для полива можно использовать только теплую (около 30°C) отстоянную воду. В теплое время года это растение нужно как можно чаще опрыскивать. Еще лучше поставить горшок на решетку, под которой находится емкость с водой, или расположить рядом с вазоном увлажнитель воздуха.

Получение плодов от десертных сортов очень проблемно без использования подкормок. Эта культура хорошо воспринимает органические удобрения в виде настоев навоза или рыбного бульона. Можно использовать и готовые удобрения для плодовых деревьев или биогумус. Рекомендуется поливать бананы и настоями обычной сорной травы. В грунт можно добавлять также измельченную мякоть и кожуру банана. В теплое время года растение подкармливают раз в неделю, а зимой — раз в месяц. Вырастить банан дома, да еще и попробовать его плоды — задача не из легких, но вполне реальная и интересная.