90 дневное раздельное питание. Рыба под горчично-пряным соусом. Тушенная капуста с курицей

Избавиться от ненавистных килограммов окончательно и бесповоротно поможет диета, включающая 90 дней раздельного питания. По сравнению с другими способами похудения, она довольно продолжительная, но отличается большим количеством и разнообразием присутствующих в меню продуктов. Благодаря этому организм не лишается питательных веществ, поэтому дополнительный прием витаминов и минералов необязателен. Эта диета ускорит метаболизм, и лишний вес уйдет надолго.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Гадалка баба Нина: "Денег всегда будет в избытке, если под подушку положить..." Читать подробнее >>

Показать всё

Основные принципы диеты

При диете раздельного питания каждый день следует употреблять порционно лишь один вид продуктов. Это позволит ускорить обмен веществ, и похудение не будет стрессовым для организма.

Принцип 90-дневной диеты раздельного питания заключается в последовательном повторении цикла из 4 дней. Менять их последовательность и вносить изменения запрещается. Все три месяца необходимо употреблять следующие виды продуктов:

• 1-й день – белковые (мясные, рыбные);
• 2-й день – крахмальные (бобовые, злаки);
• 3-й день – углеводные (выпечка, крупы);
• 4-й день – витаминные (орехи, сухофрукты).

После этого цикл повторяется вновь. Если в какой-то момент придется прервать диету, то начинать нужно с того дня, на котором произошла остановка.

Диета "6 лепестков": основные принципы, меню на каждый день и уникальные рецепты

Правила раздельного питания

Общие правила 90-дневной диеты:

1. 1. Через каждые 7 циклов (то есть на 29-е сутки) нужно устраивать разгрузочный день. В это время разрешается пить только воду, ни о какой еде не может быть и речи. Всего за курс насчитывается три таких дня.
2. 2. Не рекомендуется голодать и ставить жесткие рамки в еде.
3. 3. Вес не должен уходить резко. Постепенный и плавный результат сохранится на более длительный срок.
4. 4. Первый прием пищи должен быть до 12 часов дня, последний - до 20 часов вечера. Обед - после 12 часов дня.
5. 5. Основная часть рациона приходится на обед, ужин состоит из половины обеденной порции.
6. 6. После окончания диеты необходимо сделать перерыв на 90 дней, потом можно вновь прибегнуть к системе раздельного питания.
7. 7. Для максимального эффекта требуется заниматься спортом несколько раз в неделю.

Завтрак каждый день на протяжении всего периода состоит из одинакового набора продуктов, а именно: стакан негазированной воды комнатной температуры с добавлением по одной чайной ложке меда и яблочного уксуса. Через 30 минут можно съесть несколько фруктов или стакан ягод.

1. 1. Надо употреблять только указанные продукты, которые сочетаются между собой.
2. 2. При приступе голода можно перекусить апельсином или яблоком.
3. 3. Необходимо пить достаточное количество воды в расчете: 30 мл на 1 кг веса. Кофе и чай разрешаются без сахара. Другая жидкость (сок, фреш) является едой. Единственное исключение – молоко. Оно разрешено в белковый день.
4. 4. Желательно снизить содержание соли в блюдах.
5. 5. Необходимо предпочитать следующие способы приготовления блюд: варка, тушение, запекание.
6. 6. Нужно полностью исключить из рациона алкогольные напитки.
7. 7. В сутки необходимо употреблять максимум 1500 калорий, особенно в углеводный день.
8. 8. Перекусить разрешается любым фруктом.

Эта диета идеально подойдет людям с нарушением обмена веществ или тем, кто имеет большой лишний вес (больше 20 кг) и никак не может его сбросить. Придерживаться ее вначале сложно, поэтому следует проконсультироваться с врачом, настроиться не только физически, но и психологически, чтобы избежать депрессии.

90-дневная диета раздельного питания предполагает не только снижение веса, но и выведение из организма вредных веществ.



Список продуктов

Все разрешенные продукты на каждый день сведены в таблицу.

Белковые дни	Крахмальные дни	Углеводные дни	Витаминные дни
	Бобовые (соя, фасоль, нут, чечевица, горох)	Мучные изделия (макароны, крекеры, хлеб)	Фрукты свежие
	Злаки (рис, гречка, перловая крупа)	Крупы (гречневая, ячневая, просо)	Соки (фруктовые или овощные)
Мясо (нежирная свинина, говядина, индейка, кролик)
Морепродукты		Выпечка без применения яиц, молока и дрожжей	Сухофрукты
Молочные продукты	Цельнозерновой хлеб	Печень или пирожное (на ужин)	Орехи, семечки (25 г)
	Бульон овощной (300 мл)	Шоколад (3-4 дольки)
Овощи (кроме картофеля)
Хлеб цельнозерновой
Бульон мясной (300 мл)

Все ингредиенты одной группы можно сочетать между собой, делая новые вкусные блюда.



Примерное меню на каждый день с рецептами

Для достижения результата важно соблюдать рекомендации по диетическому меню для каждого дня.

Первый день

Необходимо употреблять продукты с высоким содержанием белка. В один прием пищи съедать два белковых продукта запрещено. Например, в обед нельзя кушать рыбу и яйца, обязательно должен присутствовать бульон. Интервал между обедом и ужином составляет не менее четырех часов.

Второй день

Разрешено употреблять продукты, содержащие крахмал. Перерыв между приемами пищи в среднем составляет три часа.

Третий день

Углеводный день включает употребление круп, макарон, небольшого количества шоколада. Перерыв между едой также должен быть не менее трех часов.

Четвертый день

Разрешены любые фрукты, соки, сухофрукты. Перерыв между завтраком, обедом и ужином должен быть не менее двух часов.

В течение всего дня необходимо употреблять овощи, фрукты. Их можно запекать либо делать из них салаты, пюре. Из напитков подойдут морсы, соки, компоты. В рацион лучше ввести сухофрукты, которые заглушат чувство голода.

Меню

Возможны несколько вариантов меню на один 4-дневный цикл.

Первый вариант подробно представлен в таблице.

Второй вариант четырехдневного цикла выглядит следующим образом:

Рецепты

Придерживаться данного рациона помогут простые рецепты.

Хек со стручковой фасолью (белковый день)

• хек (филе) – 150 г;
• стручковая фасоль (можно замороженная) – 60 г;
• лимон – ½ шт.;
• приправа, соль – по вкусу.

Способ приготовления:

1. 1. Филе рыбы замариновать на полчаса в смеси лимонного сока, специях и соли.
2. 2. Затем на противень положить фольгу, на нее хек, а по сторонам фасоль. Сверху накрыть фольгой.
3. 3. Поставить в заранее разогретый до 150 градусов духовой шкаф на 30 минут.
4. 4. Готовое блюдо украсить зеленью.



Хек со стручковой фасолью

Суп-пюре из томатов с рисом (крахмальный день)

Для приготовления потребуются:

• помидоры – 6 шт.;
• рис – 3 ст. ложки;
• морковь – 2 шт.;
• лук – 2 шт.;
• чеснок – 3 зубца;
• овощной бульон – 300 мл.

Способ приготовления:

1. 1. Лук мелко нарезать, отправить на сковороду.
2. 2. Когда он немного поджарится, добавить порезанные помидоры, закрыть крышкой и тушить на медленном огне.
3. 3. После того как томаты размякнут, положить пассерованную морковь, рис, залить бульоном и посолить. Варить до готовности риса.
4. 4. Взбить блендером или протереть через сито до однородности, добавить чеснок, закипятить, постоянно помешивая.



Суп-пюре из томатов и риса

Спагетти с овощами (углеводный день)

Для приготовления потребуются:

• цукини – 1 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• спагетти – 200 г;
• соль, перец.

Способ приготовления:

1. 1. Цукини и морковь нарезать длинными тонкими полосками.
2. 2. Отварить спагетти в подсоленной воде почти до готовности.
3. 3. В духовом шкафу запечь овощи в течение 5 минут и добавить к спагетти.
4. 4. По желанию посолить и поперчить.



Спагетти с цукини и морковью

Фруктовый салат (витаминный день)

Для приготовления потребуются:

• банан – 1 шт.;
• мандарин – 1 шт.;
• яблоко – 1 шт.;
• киви - 1 шт.;
• орехи – 100 г;
• йогурт (без добавок) – 3 ст. л.;

Способ приготовления:

1. 1. Все фрукты порезать небольшими кубиками.
2. 2. Орехи порубить на мелкие кусочки.
3. 3. Выложить все ингредиенты в глубокую тарелку, аккуратно перемешать.
4. 4. Салат заправить йогуртом.



Фруктовый салат

Противопоказания

90-дневная диета раздельного питания подходит не всем людям. Существует ряд противопоказаний, при которых такой способ похудения запрещен:

• заболевания сердца, печени, мочевыделительной системы;
• сахарный диабет;
• повышенный холестерин;
• проблемы с пищеварительной системой;
• детский и подростковый возраст;
• беременность, период грудного вскармливания;
• аллергия на продукты, из которых состоит рацион при диете;
• профессиональный спорт;
• слабый иммунитет.

Чтобы достичь максимального эффекта от раздельного питания, следует выполнять все рекомендации и добавить физические нагрузки. После трех месяцев диеты выходить из нее нужно также постепенно: сначала понемногу увеличивать порции, а затем ввести полноценный завтрак.

И немного о секретах...

История одной из наших читательниц Ирины Володиной:

Особенно удручали меня глаза, окруженные крупными морщинами плюс темные круги и отеки. Как в убрать морщины и мешки под глазами полностью? Как справиться с отеками и покраснением? А ведь ничто так не старит или молодит человека, как его глаза.

Но как их омолодить? Пластическая операция? Узнавала - не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры - фотоомоложение, газожидкостный пиллинг, радиолифтинг, лазерный фейслифтинг? Чуть доступнее - курс стоит 1,5-2 тысяч долларов. И когда на все это время найти? Да и все равно дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ...

Большинство желающих похудеть не хотят при этом отказываться от любимых продуктов. Такое желание удовлетворит диета, основанная на разделении продуктов питания на совместимость. Данный метод позволяет употреблять большой ассортимент продуктов и одновременно избавляться от лишних килограммов.

Диета имеет название - 90 дней раздельного питания . Суть метода основана на приоритете одного продукта в определённый период и систематической смене приоритетных компонентов. Идея заключается в сортировке продуктов питания по их сочетаемости: раздельное питание чередует приём углеводных, белковых, крахмальных и витаминных продуктов по чётко составленному плану, включая разгрузочные дни.

Такое питание позволяет пищеварительной системе тратить на усвоение и переваривание пищи меньше времени, полностью выводить продукт переработки и не откладывать непереваренные остатки в виде жиров про запас.

Впервые общественность обратила внимание на раздельное питание после издания книги американского натуропата Герберта Шелтона под названием «Правильное сочетание продуктов питания в рационе».

Как правильно питаться?

Б. Хробат и М. Поляншек, основательницы 90-дневной системы, разработали следующую схему, повторяющуюся по дням и циклам:

1. Белковые дни;
2. Крахмалистые дни;
3. Углеводные дни;
4. Витаминные дни (зелень, овощи, фрукты);

По окончании четырехдневного периода цикл начинается снова с белковой фазы. Через каждые семь полных циклов из четырёх дней проводится разгрузочный день, в который можно лишь пить воду.

Если фигура нуждается не просто в коррекции, а в кардинальном изменении, то от хлеба и жареной пищи следует отказаться вообще, фрукты употреблять минимально, использовать лишь растительное масло, а не жир.

Для небольшой коррекции жареные блюда - не помеха, хлеб можно, но желательно из отрубей или муки грубого помола.

Основные правила диеты :

• Завтрак - фрукты или ягоды (в любой день), обед - в 12:00, не раньше.
• Возможен перекус за 30 минут до приёма пищи, какой-то фрукт.
• Между обедом и ужином - 3 часа перерыва, а в белковые дни - 4 часа, во фруктовые дни — 2-3 часа.
• После 20:00 кушать запрещено!
• Для приготовления пищи и заправки салатов нужно использовать растительное масло.
• Продукты не должны содержать добавок.
• Готовить лучше в пароварке, запекать или тушить; жареное разрешается, но редко.
• Соль уменьшить до минимума, в качестве приправы используйте свежей зеленью.
• Фруктовые и овощные соки — отдельное блюдо, не жидкость!
• В углеводные дни считайте калории, не нужно потреблять слишком много.
• Желательно сочетать диету с физической нагрузкой.

Продукты для диеты

Раздельное питание разрешает почти все продукты, за что его любят многие желающие похудеть, главное - грамотно их сочетать.

Существует ещё один метод раздельного питания, основанный на разделении продуктов на совместимые и несовместимые с кровью определенной группы. Этот симбиоз двух диет разработал американский врач Питер Адамо.

Раздельное питание для похудения за 90 дней допускает в меню следующие продукты:

Для белковых дней :

• любое мясо;
• рыба и морепродукты;
• яйца;
• твёрдый сыр;
• молочные продукты (без подсластителей, ароматизаторов);
• мясной бульон;
• все овощи, кроме содержащих крахмал;
• ломтик отрубного хлеба и только на обед

Крахмальный день :

• бобовые — фасоль, чечевица, нут, горох;
• злаки;
• овощи, в том числе крахмалистые;
• кусочек хлеба и кружка овощного бульона.

Углеводный день :

• паста;
• крупы — гречневая, пшенная, рис;
• овощи;
• выпечка без яиц и без дрожжей;
• на ужин: шоколад чёрный (20 г), 1 пирожное, 100 мороженого или 3 печенюшки.

Витаминный день :

• фрукты;
• овощи;
• сухофрукты;
• соки фруктовые и овощные;
• семечки или орехи.

Правильные сочетания продуктов:

• Зерновые и бобовые + овощи, зелень и сметана;
• Сыр + растительное масло;
• Мясо и рыба + овощи;
• Хлеб с салатом;
• Сухофрукты с орехами и семечками;
• Яйца + овощи;

Строго запрещены, пожалуй, лишь газированные напитки, а в остальном нужно просто знать несколько правил сочетания продуктов. В один приём пищи не совмещают:

• Мясо и рыбу с маслом, сметаной, яйцами, твёрдым сыром.
• Овощи не совмещают с сахаром и молоком.
• Молоко пьют отдельно, в сочетании с другими продуктами оно вызывает брожение.

Как составить меню

Составить меню на каждый день несложно, учтите пару правил и используйте в качестве шпаргалки:

• Утром до еды выпивать стакан тёплой воды с мёдом, затем можно приступать к завтраку.
• Воды выпивать не менее 2-х литров ежедневно.
• Кофе или чай без сахара пить можно, сливки добавлять лишь в белковый день.
• Соки-фреш, смузи из овощей, ягод и фруктов употребляются как отдельное блюдо.

Алкоголь во время похудения нужно исключить.

90-дневная диета раздельного питания предлагает следующее меню на каждый день:

Рецепты для раздельного питания

Спагетти с соусом из помидоров

Ингредиенты:

• 120 г спагетти из твёрдых сортов пшеницы;
• 1 луковица;
• 2 томата;
• щепотка паприки;
• 1 ч. л. оливкового масла;
• специи.

На масле подсолнуха обжарьте мелко нашинкованный лук, когда станет прозрачным, добавьте порезанные помидоры. Чтобы кожура томатов не мешала, её нужно снять, ошпарив помидор крутым кипятком. Протушите лук с томатами на медленном огне, можно добавить сухие травы (базилик, орегано) и паприку, посолите и поперчите по вкусу. Готовый соус распределите по сваренным спагетти.

Тыква, фаршированная индейкой (белковое меню)

Ингредиенты:

• тыква в окружности 20-ти см;
• 400 г филе индейки;
• 1 лук;
• 1 морковь;
• соль, перец, кориандр, свежая зелень петрушки.

Филе индейки порезать соломкой, посолить, поперчить, натереть кориандром и оставить. Овощи покрошить кубиками, обжарить на сковороде в масле подсолнуха, добавить филе и обжарить все вместе.Тыкву вымыть, верхушку с хвостиком срезать, вычистить семена и мякоть и начинить мясом с овощами. В форму с высокими бортами застелить фольгу, оставляя края. Поместить тыкву, накрыть фольгой и запекать полтора часа при 180°.

Выход из диеты

Выходя из диеты, придерживайтесь питания с низким количеством калорий, так вам будет проще вернуться к привычному рациону. Основательницы методики советуют и дальше пить по утрам тёплую медовую воду и завтракать фруктами.

Чтобы оставаться в форме, дамы рекомендуют по-прежнему не смешивать белковую и углеводную пищу и не нарушать график питания. Порции можно увеличить, а воду продолжайте пить в тех же количествах. Можно добавить в рацион жареную пищу, но в небольших количествах.

Те, кто попробовал данный метод, утверждают, что организм привыкает к такому питанию, а аппетит значительно уменьшается.

Повторить строгий 90-дневный режим можно через 3 месяца, а раз в год можно для очищения организма и поддержания в тонусе применять 15 дней разделения несовместимых продуктов.

Преимущества и недостатки

Основное достоинство диеты заключается в том, что потерянные килограммы не возвращаются, поскольку организм перестраивается и привыкает к новым обменным процессам.

Минусы раздельного питания в том, что изначально наш организм не привык к такому разделению, он привык перерабатывать смешанную пищу. Этот момент может вызвать чувство голода в первые дни, дискомфорт от непривычки. Придётся заучить для себя белковые и углеводные продукты, не всем легко их разделять.

Противопоказания

Не желательно применять данный метод для похудения людям, имеющим серьёзные заболевания желудка и кишечника, женщинам в положении и кормящим матерям.

При сильном ожирении контролировать течение такой диеты должен врач-диетолог.

Не всегда раздельное питание было столь популярно. Диета, рассчитана на 90 дней по определенному меню появилась только в начале этого века. Ее разработали в Словении две подруги, которые занимались написанием статей на тему здорового питания. Проанализировав свои статьи и последние исследования, подруги написали книгу.

Диета 90 дней раздельного питания: меню на каждый день изложено в книге, где рассказаны основные принципы такого питания. Книга хороша тем, что имеет не только теоретическую, но и практическую часть. Спустя три месяца можно до 25 килограммов, при этом не голодать. Диета действует быстро, а ее результат закрепляется на длительное время.

Важно! Кроме правильного раздельного питания авторы этого способа снижения веса подчеркивают важность и необходимость физических нагрузок. Можно заниматься дома, ходить в зал или просто гулять. Но в неделю обязательно заниматься как минимум два часа.

Принципы раздельного питания

Важным и основополагающим принципом такой диеты является ее цикличность. Каждый цикл состоит из четырех дней и изменения вносить категорически запрещается. Далее, спустя три месяца, можно просто каждый год практиковать раздельное питание в течение лишь нескольких недель, чтобы поддерживать результаты.

Но многие, кто отсидел все время на раздельном питании, пришли к выводу, что это здоровый подход к пище и стараются придерживаться столь сбалансированного и рационального питания в течение жизни. Основа диеты в том, чтобы фокусироваться на одном компоненте питания, заменяя им другие. В итоге ускоряются обменные процессы в организме, но сжигание веса происходит в комфортных условиях.

Диета 90 дней раздельного питания: меню на каждый день (книга описывает все более подробно):
1. Белок.
2. Крахмал.
3. Углеводы.
4. Витамины.

Получается, что каждые четыре дня эти циклы нужно повторять и ни в коем случае не менять их порядок. На тридцатый день следует сделать разгрузочный день и постараться провести сутки на воде вообще без еды.

Новый день диеты вне зависимости от цикла, нужно начинать с определенного напитка. В стакане воды разводится ч. л. уксуса и меда. Вода должна быть немного разогрета. На завтрак кушать два яблока или два апельсина, а вот уже далее питаться по определенному дню: белок или крахмал, углеводы или витамины.

О каких правилах диеты на 90 дней помнить:

Обедать не раньше 12.00;
Вечерний прием пищи должен проводиться строго по расписанию: через три часа после обеда. Если идет белковый день, то пищу нужно принимать через четыре часа после обеда;
При возникновении чувства голода между приемами пищи можно скушать яблоко или апельсин;
Размеры порций должны быть небольшими, а на ужин нужно съедать в два раза меньше, чем на обед;
В сутки следует пить много воды, чтобы похудеть. Рассчитать свою дозу воды можно по формуле 30 мл воды на один килограмм веса. Чай и кофе пить можно, но бед добавления сахара. Что касается свежих соков и похожих напитков – это уже еда, молоко разрешается, но только в белковый день;
Соль и сахар полностью исключить;
Блюда варятся, тушатся или запекаются;
Калории считать нужно, особенно в день употребления углеводов. Калорий должно быть не более 1500 в сутки;
Физическая активность обязательна: хотя бы просто качать дома пресс или ходить на часовые прогулки;
Не пить алкоголь: он тормозит процесс снижения веса.

О составлении примерного меню

Диета 90 дней раздельного питания: меню на каждый день скачать достаточно сложно, ведь питание может быть крайне разнообразным. Тут важно понять основные принципы, а затем уже стараться просто составлять для себя соответствующее меню на каждый день. Обратите внимание на .

Белковый день:
Говядина и постная свинина, кролик или курица, мясо индейки;
Нежирные сорта рыбки и любые морепродукты;
Сырок, творожок, а также любые молочные продукты;
Мясной бульончика;
Овощи и зелень, только исключить овощи с содержанием крахмала;

В день этого цикла важно не смешивать еду разных видов. То есть, нельзя одновременно кушать яйца и рыбу, творог и мясо. Бульон следует употреблять после приема твердой еды, разрешается на обед кусочек хлеба. Приправы использовать можно, а вот соль под запретом.

Крахмальный день:
Любые продукты бобовые;
Рис, пшенка, гречка и другие злаки;
Овощи любые, в том числе и картошку;
Бульончик на овощах;

Углеводы:
Изделия мучные, в т. ч. основу под пиццу, пасту;
Любые крупы;
Овощи, томатная подливка, специи;
Выпечка без молока, яиц и дрожжей;
На ужин можно скушать мороженное или печенье;

Витаминные дни:
Любые фрукты и сухофрукты;
Орехи, семечки не более 25 граммов за один прием пищи;
Свежие овощи, соки овощей и фруктов;

Диета 90 дней раздельного питания: меню на каждый день распечатать можно лишь основные разрешенные продукты, а там уже составлять для себя разнообразный рацион питания. Это будет увлекательный процесс, в ходе которого можно оздоровиться и похудеть, закрепив результат на длительное время.

Создатели всемирно известной 90-дневной диеты раздельного питания предлагают диету, позволяющую сбросить до 25 килограммов за три месяца, тем самым существенно улучшив обмен веществ.

Основополагающие раздельной 90-дневной диеты
С каждого пятого дня диеты весь цикл повторяется снова. Каждый 29-ый день - разгрузочный: можно только пить воду. Этот день следует сразу после витаминного, а затем снова белковый.

Диета рассчитана на трёхразовое питание, завтрак должен быть не позднее 12 часов, последний приём пищи – не позднее 20:00. Следует пить достаточное количество жидкости (не менее 2-х литров в день), и есть столько, сколько хочется, не переедая, конечно. Изредка разрешён кофе без сахара, фруктовые и овощные соки приравнены к приёму пищи, алкоголь – строго запрещён.

Если произойдёт срыв в диете – не стоит впадать в отчаяние, надо просто начать с пропущенного дня, и результат будет ошеломительным.

Важно соблюдать интервалы между едой: в белковый день - не менее 4-х часов, в крахмальный и углеводный - не менее 3-х часов. Во фруктовый день - каждые два часа.

Меню

Завтрак всегда одинаков - два фрукта или стакан ягод до 12:00. Фрукты можно сочетать как угодно, но злоупотреблять этим не стоит – для более качественного пищеварения. Что касается выбора, то это могут быть любые свежие и сушеные фрукты, семена, орехи, фруктово-овощные соки. Обратите внимание на содержание сахара в соке – его не должно быть либо он должен присутствовать в минимальных количествах. Полезен напиток из свежевыжатого лимона.

Белковый день

Обед: отварное, запечённое, тушёное мясо или рыба с гарниром из свежего салата, или тушёных зелёных овощей без масла, или с ограниченным его количеством. Возможно заменить мясо на два яйца, творог или морепродукты. После твёрдой пищи рекомендуется выпить 300 миллилитров прозрачного бульона с хлебцем или кусочком хлеба с цельными злаками. Молочные продукты можно употреблять только в этот день – они относятся к белковой пище. Одновременное употребление различных видов белковой пищи недопустимо.

Ужин: 1/2 обеда, без бульона, без хлеба. Обед и ужин должен состоять из одинаковых блюд.

Крахмальный день

Обед: рис, фасоль, чечевица, горох или картофель, тушёные или отварные, практически без жира, 1 кусочек хлеба, овощной салат. Овощи могут быть сварены в овощном бульоне.

Ужин: 1/2 обеда, без хлеба.

Углеводный день

Обед: макароны, спагетти с томатным соусом, или пицца с томатной подливой, или овощи, тушёные в томатной пасте. Так же можно включить в меню галеты, крекеры, выпечку из бездрожжевого теста. Не запрещены и блинчики, но в их состав не могут входить молоко и яйца, ячмень, гречневая крупа и другие злаки.

Ужин: домашняя выпечка – 1 пирожное, или 3 печенья, или же 3 шарика мороженого. Обязательно: полоска чёрного горького шоколада. Если сладкое вы не любите, то заменить его можно на порцию пиццы или соленые крекеры.

Витаминный день

Фрукты свежие или сухофрукты, фруктовые пюре, фруктовые супы, фрукты запечённые, компоты. Возможно сочетание фруктов с овощами. Допустимо употребление 100 граммов несолёных, несладких и нежареных орехов или семечек, разделённых на 4 приёма.

Противопоказания: перед использованием диеты необходима консультация специалиста или диетолога.

Зачастую лишний вес появляется из-за сбоя обменных процессов в организме. Медленный метаболизм может быть спровоцирован малоподвижным образом жизни, злоупотреблением алкогольными напитками и вредной пищей (фаст-фудом, сладостями). Для того, чтобы похудеть, в первую очередь следует ускорить метаболизм, очистить организм от накопившихся шлаков и токсинов. Диета раздельного питания помогает нормализовать обмен веществ, что способствует похудению. Длится она 90 дней не зря. За столь длительный период времени организм перестраивается постепенно, процесс похудения проходит без вреда для здоровья.

90-дневная диета раздельного питания

Диетологи и врачи сошлись во мнении и доказали, что продукты, относящиеся к разным категориям, требуют различное время на переваривание и усвоение их организмом, а потому они плохо совмещаются между собой и их следует употреблять по отдельности. Диета раздельного питания сыскала огромную популярность. В числе ее поклонников многие политики, звезды кино и эстрады, которые на собственном примере доказали, что питаясь раздельно можно эффективно похудеть.

Суть такого питания — монодни. То есть каждый день следует употреблять в пищу исключительно показанные продукты. Дни чередуются между собой: белковый, крахмальный, углеводный, витаминный, а затем снова повторяются. Нет ограничений в блюдах, употреблять можно любые яства на свой вкус из разрешенных продуктов. Придерживаться такого рациона рекомендовано 90 дней, с целью привыкания организма к определенной культуре питания.

Основные правила

Правила диеты раздельного питания на 90 дней заключаются в том, что следует употреблять в меню любые продукты, но только из списка разрешенных. В течении 3 месяцев наблюдается цикличность, заключающаяся в чередовании: белковых, крахмальных, углеводных, витаминных дней. Раз в 29 дней необходимо устраивать разгрузочный день, который предполагает употребление исключительно очищенной воды. Разгрузочный день проводится после витаминного меню, а после него необходимо насытить организм протеинами — белковым меню. При раздельном питании допускается последующий прием пищи через каждые 4 часа во время соблюдения белкового, крахмального, углеводного меню, а также через каждые 2 часа во время витаминного рациона.

Необходимо соблюдать питьевой режим при диете. Ежедневно следует употреблять не менее 2 литров очищенной воды. Помимо этого, допускается употребление чая, отвара, но без сахара и сливок. Фруктовый сок считается приемом пищи, а потому его можно пить в качестве перекуса во время фруктового меню. Алкогольные напитки находятся под строгим запретом.

Важное правило диеты раздельного питания — завтрак должен быть не позже 12:00, а ужин до 20:00.

Разрешенные продукты в белковый день:

• Молочные и кисломолочные продукты;
• Мясо, птица, рыба;
• Мясные бульоны;
• Яйца;
• Цельнозерновой хлеб;
• Овощи (за исключением картофеля).

Смешивать между собой любые виды белковой пищи нельзя!

Разрешенные продукты в крахмальный день:

• Злаковые;
• Бобовые;
• Овощи;
• Овощной бульон;
• Цельнозерновой хлеб.

Овощи можно употреблять в сыром, тушеном и вареном виде.

Разрешенные продукты в углеводный день:

• Мучные изделия;
• Крупы;
• Без дрожжевая выпечка без яиц и молока;
• Пирожное;
• Печенье.

Обязательно употребление горького шоколада на обед или ужин (несколько кусочков).

Разрешенные продукты в витаминный день:

• Все фрукты;
• Ягоды;
• Свежевыжатые соки, ягодные морсы;
• Овощи;

В качестве перекусов допускаются орехи и семечки (100 гр).

Диетологи рекомендуют при соблюдении диеты раздельного питания, которая длится 90 дней, кушать не реже трех раз в сутки через равные промежутки времени. В зависимости от того, сколько времени требуется на усвоение организмом той или иной пищи определяются промежутки. Например, в витаминный день следует питаться через каждые два часа, а в белковый, углеводный или крахмальный через четыре.

Самая маленькая порция дневного рациона принимается на завтрак, как правило это фрукты и ягоды. Обед при диете раздельного питания — основной прием пищи. На ужин необходимо съедать половину обеденной порции, однако, без хлеба и бульона. Перекусывать можно лишь разрешенными в определенный день продуктами (например, в белковый день — кефиром, в витаминный — фруктом, в углеводный — сухим печеньем, а в крахмальный — овощем или хлебцами).

Меню диеты раздельного питания позволяет употреблять в пищу все разрешенные продукты в любых количествах. Множество вариаций приготовления блюд позволят максимально разнообразить меню 90 дней. Важно как не голодать, так и не переедать. Для достижения максимального эффекта похудения рекомендуется сочетать диету раздельного рациона с физическими нагрузками: занятиями спортом, зарядкой, пешими прогулками, плаванием, бегом.

Диета раздельного питания на 90 дней противопоказана людям, страдающим заболеваниями пищеварительной и выделительной системы, в период беременности и лактации.

Меню

Рассмотрим варианты меню, которые предполагает диета раздельное питание 90 дней. Следует начинать с белкового дня, который чередуется с крахмальным, углеводным и витаминным.

Меню для диеты 90 дней раздельного питания (завтрак, обед, полдник, ужин):

1-й день (белковый):

• Яблоко. Банан;
• Бульон. Отварное куриное филе. Хлеб грубого помола;
• Яйцо вкрутую;
• Запеченная рыба. Сыр.

2-й день (крахмальный):

• Грейпфрут. Киви;
• Зеленый постный борщ. Отрубной хлеб. Салат из капусты;
• Кабачковая икра;
• Постный плов. Овощное рагу.

3-й день (углеводный):

• Ягоды: черника, малина;
• Спагетти с томатной пастой;
• Сухое печенье;
• Пирожное. Горький шоколад.

4-й день (фруктовый):

• Груша. Апельсин;
• Фруктовый салат с орешками;
• Ягодный морс;
• Запеченные в духовке яблоки.

Во время соблюдения диеты 90 дней важно не пытаться снизить суточную калорийность меньше, чем 1000-1200 ккал. По правилам раздельного питания следует свести потребления жиров к минимуму. Допустимая дневная норма потребления растительного масла 30 гр.

Правильный выход

За 90 дней организм человека привыкает к принципам раздельного питания, режиму приемов пищи, соблюдения сочетаемости продуктов. И все же, выход из диеты должен быть постепенным, чтобы не только не вернуть ушедший лишний вес, но и предотвратить развитие гастрита и колита. В идеале выход из диеты раздельного питания должен быть не менее одного месяца. Следует продолжать употреблять фрукты и ягоды на завтрак, сокращать порцию ужина, которая по объему должна быть равной половине обеда.

За 3 месяца организм привык употреблять в меню исключительно определенные продукты. При правильном выходе стоит придерживаться такого же рациона, но уже не по дням, а по приему пищи. Например, на обед можно употребить только белковые продукты, а на ужин крахмальные. Периодически следует устраивать разгрузочные дни (на воде или же только белковый, крахмальный, углеводный, витаминный).

Регулярные занятия спортом при выходе из 90-дневной диеты раздельного питания помогут быть в тонусе, повысить упругость и эластичность кожи, избежать обвислости и растяжек. Улучшенный метаболизм благотворно скажется не только на похудении и сохранении достигнутого результата, но и на состояние волос, ногтей, работу всех внутренних органов в целом.

Результаты

Результаты диеты раздельного питания просто поражают. Некоторым людям удалось за 90 дней похудеть на 18-25 килограммов. При этом наблюдается улучшенный обмен веществ, благодаря поочередному меню. При правильном выходе из диеты, а также при регулярных физических нагрузках, вес стабилизируется и не возвращается обратно.

Диета 90 дней раздельного питания – результаты: