Шиповник витаминный вниви отзывы. Шиповник на даче: основные правила посадки и ухода за кустарником. Размножение зелеными черенками

На фоне всех растений шиповник выделяется особенно высоким содержанием аскорбиновой кислоты, Р-активных веществ и каротиноидов. Мелкоплодне виды шиповника кладезь витамина С. Все эти полезные для человека витамины и вещества содержатся в плодах шиповника, а витамин С присутствует также и в листьях. Каротин придает мякоти плодов шиповника характерный оранжевый цвет. Кроме того шиповник является источником витаминов группы В (В1, В2, В9), Е, РР, К. В шиповнике есть фосфор и калий, также в наличии микроэлементы: железо, йод, цинк, молибден, марганец и др.

Шиповник на дачном участке

Выращивать шиповник на своем дачном участке значит обеспечить себя запасом этих ценных поливитаминных плодов, что, бесспорно, можно признать идеей весьма удачной, встает лишь вопрос, как правильно посадить шиповник и затем вырасти. «j»>Шиповник хорошо переносит засуху, и неплохо приспосабливается к бедным почвам, хотя, конечно, на плодородной суглинистой земле, пойменных почвах, а также супесчаных урожаи бывают значительно лучше, особенно при хорошей увлажненности. Шиповник не приживется на сильно увлажненной или чрезмерно сухой песчаной почве, маловероятно, что шиповник будет расти на карбонатных переизвесткованных почвах.

Шиповник можно разводить разными способами – семенами, разделением кустов, с помощью отводков и корневых отпрысков, черенками, наконец, прививкой.

Правильная организация посадок шиповника

Самое разумное высадить на участке две группы сортов шиповника: несколько растений мелкоплодного вида и приблизительно столько же кустов крупноплодного шиповника. Мелкоплодный шиповник хорош для сушки, изготовления витаминного чая, полезных для здоровья настоев, отваров. Свежие крупные плоды шиповника употребляют в пищу, из них варят варенье, компоты, перерабатывают иными способами. Кроме того крупноплодный шиповник часто добавляют в различные блюда, чтобы обогатить их витаминами.

Важно знать, что в группе шиповников одного сорта большинство растений не образуют завязь, если они опыляются пыльцой с шиповника того же сорта. Нужно чтобы на них попала пыльца с шиповника другого сорта, поэтому необходимо рядом иметь еще посадки шиповника, но уже другого вида, сорта. Таким образом, для успешного разведения шиповника на участке должны быть посадки минимум из двух кустов разного сорта, либо того же сорта, но выросшие из семян.

Обработка почвы перед посадкой

Удобрять можно компостом (навозом) из расчета 6-8 кг на 1 м 2 . Органические удобрения надо внести в земли заранее, лучше за 20-30 дней до посадки, если дело происходит осенью. Для весенней посадки удобрения надо внести в октябре при заключительной обработке почвы и заделать в почву на 20-30 см.

Опытные садоводы высаживают шиповник по границе участка, формируя из него один ряд, либо в виде куртины на газоне или в цветнике, оставляя между растениями 1,5 -2 метра. Оптимальный материал для посадки – это одно-двухлетие саженцы, имеющие разветвленную корневую систему. Для саженца необходима ямка со сторонами и глубиной в 30 см. Величина ямки зависит от того, вносились ли предварительно удобрения, если земля не удобрялась, то ямку лучше расширить до ширины 50-80 см и сделать поглубже (40-50 см). В эти ямы, посадив в них шиповник, засыпают землю, взятую из перегнойного горизонта, и до 10 кг хорошо разложившегося компоста либо полуперепревшего навоза. Также добавляют 100-200 г суперфосфата и калийную соль в количестве 30-50 г. Затем растении надо хорошо полить (не меньше 8 л вылить), замульчировать почву на поверхности ямки торфокрошкой или перегноем, наложив слой в 3-5 см. У высаженного саженца шиповника надземную часть подрезают, оставляя веточки, на 5-10 см возвышающихся над почвой. Для хорошего роста шиповника почву вокруг посадки нужно держать в рыхлом виде, вовремя удалять сорняки, обильно поливать в засушливые периоды, после чего рыхлить и мульчировать.

Формирование куста шиповника

Обычно в кусте шиповника оставляют 10-12 ветвей разного возраста, хотя в мелкоплодных сортах это количество может дойти до 18 -20., включая в куст прикорневые побеги и отпрыски от корня.

На второй год у мелкоплодного сорта оставляют 4-6 сильных прикорневых побега, все слабые, сломанные, больные ветви удаляются. Те побеги, что остались, подрезают до высоты 60 см, стимулируя их на активное ветвление в летние месяцы. На третий год весной снова удаляют слабые ветви, оставляя 4-6 сильных ответвлений от корня, побеги первого порядка с двухлетних ветвей срезают на 3-4 почки, из которых летом вырастут плодоносные побеги. В следующую пару лет продолжают действовать уже описанным способом. Новые корневые отпрыски расширяют куст в диаметре до 30-50 см.

Как правило, в определенном возрасте (у крупноплодного шиповника на четвертый-пятый год, а у мелкоплодного на шестой-седьмой год) количество появляющихся побегов уменьшается, меньше становится и почек, сами плоды мельчают, и их урожай значительно сокращается.

Такие старые ветви нужно срезать у корня, заменив их таким же количеством сильных прикорневых побегов либо корневых отпрысков.

Сбор урожая и сушка плодов

Куст шиповника живет в среднем ок. 20-25 лет, а на одном месте обычно не более 10-12 лет. Максимальное содержание витамина С отмечается в зрелых плодах красной или оранжево-красной окраски. В этот момент их и надо собирать. Шиповник крупноплодных сортов и предназначенный для варенья снимают недозрелым. Сорта, которые ценятся за высокую концентрацию витамина С надо успеть убрать до наступления первых заморозков, которые могут в разы понизить содержание витамина в плодах.

Шиповник – замечательное ягодное растение, способное не только украсить участок и сыграть роль живой изгороди, но и одарить богатым урожаем полезных плодов. В культуре выращивают сразу несколько видов шиповника, известно множество интересных сортов.

Шиповник: виды и сорта

Это красивое растение относится к семейству Розоцветных – в России произрастает около шести десятков его видов. В диком виде кусты можно увидеть на лесных опушках и вырубках, на берегах рек, склонах оврагов и каменистых уклонах. Наибольший интерес для садоводов представляют :

Колючейший
Коричный
Сизый
Яблочный
Морщинистый
Многоцветковый (плетистый)

Каждая из этих разновидностей радует разнообразным сортовым составом – растения отличаются формой и цветом цветков, формой, размером и цветом плодов, процентным содержанием полезных элементов.

Сорта шиповника по срокам созревания

К категории ранних шиповников можно отнести сорт Рубин. Это сильнорослое растение покрыто шипами – особенно много их у основания веток. Плоды крупные, красные, овальные, вкусные (с малой долей кислоты). Сорт хорошо переносит понижение температуры.

Средние и поздние сроки созревания присущи сортам:

Титан
Луч
Крупноплодный
Ежик
Гейша
Багряный

Описание сорта Ежик

Растение слаборослое, с шиповатыми побегами (шипы имеют желтоватый окрас). Цветки очень красивые – крупные и яркие. Овальные плоды окрашены в кремово-оранжевый цвет. Растение зимостойкое, урожайное.

Крупноплодный шиповник

Известно достаточное количество крупноплодных сортов. Самые большие ягоды дает шиповник яблочный – их диаметр достигает 3 см, а вес – 12 г. Хорошие показатели имеют сорта:

Юбилейный
Крупноплодный
Багряный

Описание сорта Крупноплодный ВНИВИ

Растение раскидистое, крупное. Буроватые побеги покрыты многочисленными шипами. Розовые цветки имеют достаточно крупный размер. Красно-оранжевые ягоды очень крупные, округлые, кисло-сладкие. Растение хорошо переносит низкие температуры.

Сорта шиповника для Подмосковья

Почти все шиповники имеют неплохую устойчивость к неблагоприятным погодным факторам, поэтому в условиях средней полосы России успешно выращиваются самые разнообразные сорта. К наиболее популярным можно причислить:

Российский-1
Воронцовский (1, 2, 3)
Гейша
Победа
Багряный
Крупноплодный

Описание сорта Российский

Растение имеет средние размеры. Оно очень красиво смотрится в саду. Цветки крупные, ароматные. Плоды удлиненные, красно-оранжевые, достаточно сладкие. Растение устойчиво ко многим заболеваниям.

Сорта шиповника для северо-запада

На северо-западе страны хорошие результаты показывают такие сорта как:

Бакал
Уральский чемпион
Рубин
Титан
Тимирязевский
Ежик
Гейша
Крупноплодный
Луч
Шпиль

Описание сорта Уральский чемпион

Сорт очень зимостойкий, урожайный, крупноплодный (вес ягод достигает почти 5 г). Цветки крупные, яркие. Плоды имеют округлую форму, окрашены они в красный цвет. Вкус у ягод приятный, кисло-сладкий. Растение слабораскидистое.

Полезные сорта шиповника

Ягоды всех сортов шиповника имеют высокую ценность в плане содержания аскорбиновой кислоты и других ценных элементов. Тем не менее, и среди них можно выделить настоящих лидеров. К этой категории относятся сорта:

Воронцовский-1 (3900 мг)
Витаминный (3806 мг)
Бесшипный (3110 мг)

Описание сорта Витаминный

Этот сорт имеет неплохую зимостойкость. Высота растения в среднем составляет 2.5 м. Куст раскидистый. Плоды овальные, крупные, кисло-сладкие, многочисленные (до 5 шт. в кисти). Шипы одиночные.

Шиповник без шипов

Одним из самых популярных сортов шиповника является Бесшипный. Растение имеет среднюю урожайность. Шипы полностью отсутствуют. Ягоды некрупные, довольно сладкие, с высоким содержанием витамина С.

Лишены шипов также сорта Грушенька и Ядвига.

Сорта круглого шиповника

Помимо сортов с удлиненными ягодами, существуют и те, которые формируют округлые плоды. Примером тому служат:

Уральский чемпион
Малец
Румяный
Челябинский витаминный
Глобус
Юбилей Мичуринска

Описание сорта Глобус

Это зимостойкое растение радует высокой урожайностью. Плоды крупные, достаточно сладкие, шаровидные. Растение устойчиво к болезням.

Сорта декоративного шиповника

В саду очень красиво смотрятся сорта шиповника с лазающими побегами и махровыми цветками. Выведено много декоративных форм. Наибольший интерес вызывают сорта:

Maxima
Golden Wings
Fruhlingsduft
Maigold
Nevada

Описание сорта Nevada

Этот сорт радует красотой цветков – они крупные, полумахровые, белые с легким розовым румянцем (цвет способен изменяться в зависимости от типа почвы и может быть сливочным, чисто белым или розоватым).

Белый шиповник: сорта

Шиповник махровый колючейший считается одним из самых декоративных видов. Растение имеет махровые белые цветки.

Что касается сортов шиповника, то наиболее интересными для садоводов являются следующие:

Альба Медиленд
Плетистый Айсберг
Суавеоленс

Описание сорта Альба Медиленд

Побеги этого вида шиповника стелются (высота куста не превышает полутора метров). Цветки очень красивые, махровые, с белыми лепестками. Они имеют небольшой размер и приятный аромат. Растение может цвести дважды за сезон (при создании благоприятных условий).

Шиповник морщинистый: сорта

В природе это растение можно увидеть на Дальнем востоке. В культуре его часто выращивают в качестве живой изгороди. Самые популярные сорта зарубежной селекции:

Гроотендорст (уайт, пинк, сюпрем)
Абельзиедс
Фердинанд Мейер
Агнес
Ханза

Описание сорта Царица Севера

Вызывает интерес сорт Царица Севера. Он идеально адаптирован к условиям нашей страны, зимует без укрытия. Цветки махровые, красно-розовые, очень красивые.

Каждый из сортов шиповника имеет свои преимущества – одни из них выращивают в целях получения полезных плодов, а другие идеально подходят для украшения участка.

©
При копировании материалов сайта сохраняйте активную ссылку на источник.

Шиповник – не только чудесный куст, покрытый цветами, это куст с непростым характером – шипами. Но тот, кто сумеет сладить с ним получит неиссякаемый источник полезнейших плодов и живую, красивую, практически непроходимую изгородь.

Садовая роза близкая родственница шиповника. Но вернемся к плодам шиповника, в них содержится одного витамина С больше, чем в яблоках и даже лимоне. С какой стороны не глянь – сплошная польза.

Посадка

Шиповник любит солнце, на солнечных возвышенных участках с плодородной почвой он хорошо развивается и плодоносит. Не переносит застоя грунтовой воды. Свои корни пускает глубоко в почву и если попадёт в низинное, заболоченное место, то долго не проживёт – зачахнет. Корневая система шиповника разрастается подобно корневой системе малины: спустя несколько лет жизни его корни начинают прорастать в верхнем слое грунта и постепенно занимают довольно обширную территорию. Чтобы предотвратить неконтролируемое разрастание его корней рекомендуется вкопать куски пластика или шифера на 20-30 сантиметров, или на крайний случай, обкопать его канавкой такой же глубины.

Теперь польем и замульчируем

Шиповник полезно высаживать на границе участка или кустами в неудобных для других растений местах: возле хозяйственного строения или у компостной ёмкости (кучи). Помните, что шиповник опыляется по перекрёстной схеме, поэтому кусты сажайте как минимум попарно, особенно если вас интересуют его плоды.

Размножение

Шиповник можно успешно размножать саженцами, семенами, корневыми отводками.

Для размножения семенами плоды шиповника лучше всего собрать в августе. Нужно выбирать недозрелые плоды бурого цвета, в таких плодах оболочка семян еще не затвердела, они лучше прорастут. Семена можно высаживать как осенью, так и весной. Осенний посев предпочтительней.

Осеннюю посадку проводим в октябре, сеем семена рядками и присыпаем их опилками и перегноем, расстояние между рядками оставляем такое, чтобы проходил культиватор, плоскорез или тяпка. Ранней весной, для лучшего прорастания семян, сооружаем холодный минипарник: каркас с закреплённой полиэтиленовой плёнкой. Когда семена прорастут и саженцы выбросят по два листика, их можно пересаживать на постоянные места.

Весенняя посадка семян потребует их стратификации. Процедура приблизительно такая: готовим субстрат (торф с песком 1:4), достаём семена из плодов, смешиваем их с субстратом и складываем в ящик. Ящик до весны оставляем в холодном помещении, температура должна быть около 2-3°С. Рекомендовано зимой несколько раз перемешать смесь.

Размножение саженцами продуктивнее всего проводить осенью, в этот период они лучше приживаются. Лучшее время для посадки с октября по ноябрь. Ямки в 20-22 сантиметров глубиной будет достаточно. Кислую почву желательно обработать известью, не лишним будет перепревший навоз и компост. Перед посадкой саженцы кардинально подрезаем, оставляем небольшую их часть, 8-10 сантиметров. Чтобы улучшить приживаемость можно сделать несколько корневых срезов, укоротив корни до 15-20 сантиметров. После этого, корни саженца погружаем в глиняную болтушку и опускаем в лунку. Распрямив корни и установив шейку корневища на 5-8 сантиметров ниже уровня поверхности грунта. После хорошо поливаем и мульчируем почву.

Размножение корневыми побегами (отпрысками) производят, когда хотят сохранить свойства материнского растения, например высокую урожайность. Лучший период для заготовки – поздняя осень или ранняя весна. Существует два распространённых способа. В первом случае, не важно осенью или зимой, выбираем отпрыск 25-40 сантиметров в высоту, лопатой отделим его от материнского растения. Второй способ предполагает регулярный полив и окучивание куста. Куст начинает образовывать придаточные корни. Осенью следующего года, куст от материнского растения отделяют, но не выкапывают. А когда придёт весна, саженец выкапывают и не стараясь не повредить корни пересаживают на постоянное место.

Выбирая интервал между растениями нужно знать, что для нас приоритетно. Если это будет живая изгородь, то саженцы высаживаем дружно, через 0,5м. Если нам нужны хорошие урожаи, места кусту необходимо выделить больше.

Уход

Обрезка

Через два, три года после посадки куст шиповника нужно проредить. Чтобы урожайность была высокой, оставляем от 15 до 20 веток у куста. Стараемся, чтобы ветки были разного возраста. Те, которым больше семи лет – удаляем, они будут плохо плодоносить. Обрезку лучше производить весной, хотя некоторые садоводы рекомендуют делать это осенью, после того как упадёт листва. Но я не рекомендую так поступать, свежие срезы будут плохо переносить заморозки, куст ослабляется, поэтому предпочтительнее весна. Остерегайтесь превратить обрезку куста в его укорачивание или стрижку, это принесёт вам массу молодой поросли, которая не даст урожая.

Полив

Шиповник растение засухоустойчивое, может обойтись без постоянного полива. Если лето очень жаркое и засушливый период затянулся, то 2-3 ведра воды молодому кусту и 5-6 для плодоносящего будут очень кстати. Такую процедуру за весть сезон призводят не больше 3-4 раз.

Подкормка

Молодым кустам требуется подкормка. Чтобы куст нормально развивался, как правило со второго года, производят подкормку растения азотными удобрениями. Первая подкормка приходится на раннюю весну, вторая на период быстрого роста побегов (июнь-июль), и в сентябре — третья.

На протяжении дальнейшей жизни куста, раз в три года вносим от трёх килограмм перегноя или компоста под куст. После проведения каждой подкормки, почву вокруг куста поливаем, рыхлим, мульчируем.

Урожай

Сбор урожая начинается, когда плоды становятся красными или оранжево-красными, приблизительно с августа по октябрь. Как правило плоды шиповника не созревают одновременно, поэтому их не стоит собирать все и сразу: часть недозреют, часть перезреет. Собирать плоды лучше в несколько приёмов, по мере созревания. Но не дотягивайте до заморозков – потеряете много витаминов. Позаботьтесь о защитных средствах, вы не забыли, шиповник – растение с характером.

Сорта и виды

В современном садоводстве присутствует более 250 видов шиповника, среди них высокоурожайные и декоративные.

Сорт Коричный (Rosa cinnamomea) он же Майский (Rosa majalis)

Кора у куста красно-коричневого цвета, из-за этого получил одно из своих названий. Куст вырастает в высоту до 2 метров и может принести до двух килограмм плодов. Имеет сложный непарноперистый лист с 5-7 парами листиков, довольно длинных по 5-6 сантиметров. В верхней части твёрдые, немного изогнутые шипы. Цветёт в зависимости от района произрастания, с мая по июль.

Созревание плодов происходит с августа по сентябрь. Плод с мясистой стенкой, кисло-сладкий на вкус.
Народное название: майская роза, дикая роза.

Шиповник Морщинистый

Этот сорт достаточно распространённый и давно культивируется садоводами. Выделяется среди прочих продолжительным периодом цветения, вся весна и лето. Очень продуктивен, до четырёх килограмм полезных плодов можно собрать с одного куста. Морозоустойчив, не подвержен болезням, но очень густо усеян шипами.

Шиповник Иглистый

Цветы красные или розовые. Куст высотой до 2 метров, щедро усыпан шипами. Отлично переносит как морозы так и засуху, поэтому прижился в Сибири и Средней Азии.

Народное название шипшина, почитался у славянских народов как символ красоты, любви и молодости и одновременно символизировал крепкий мужской характер. Сорт был официальным в бывшем СССР и входил в различные аптечные чаи и сборы.

Плоды иглистого шиповника

В Древней Греции возле храма Афродиты этого сорта росли целые сады.

Шиповник Махровый (белый шиповник)

Декоративный вид с красивыми махровыми густыми белыми цветками. Упоминается в литературе, например рокопере «Юнона и Авось».

Шиповник Сизый

Шиповник с цветками бледно-розового цвета и в форме звезды. Диаметр цветка 3-3,5 сантиметра. Обильно плодоносит ярко-красными декоративными плодами, которые несъедобны. Побеги имеют тёмно-свекольный цвет.

Куст сизого шиповника изящен и притягателен

Шиповник «Крупноплодный ВНИВИ»

Крупноплодный сорт шиповника, его плоды весят по 11-13 грамм. Куст характерен быстрым ростом ветвей, очень привлекателен в период цветения, цветки бледно розового цвета. И шипы, большое количество.

Самые крупные плоды у Крупноплодного ВНИВИ

Существуют еще такие сорта как Роза Уэбба, Воронцовский – 3, Юбилейный, Роза даурская, Позднеспелый. Все эти сорта выглядят очень привлекательно в период цветения, плоды их съедобны, годятся для витаминных компотов, варенья.

Все на посадку шиповника!

Шиповник – защитник и лекарь | Возле Дома http://сайт/wp-content/uploads/2014/11/ш-1-1024x768.jpg http://сайт/wp-content/uploads/2014/11/ш-1-150x150.jpg 2019-01-04T20:14:04+00:00 Возле Дома Статьи белый,выращивание,разведение,сизый,шиповник Шиповник – не только чудесный куст, покрытый цветами, это куст с непростым характером – шипами. Но тот, кто сумеет сладить с ним получит неиссякаемый источник полезнейших плодов и живую, красивую, практически непроходимую изгородь.Шиповник – защитник и лекарьСадовая роза близкая родственница шиповника. Но вернемся к плодам шиповника, в них содержится... Возле Дома [email protected] Administrator Возле Дома

Вряд ли найдётся человек, который ни разу не видел шиповника. Это растение широко используется в ландшафтном дизайне, популярно оно и у садоводов-любителей. Но обильно цветущие кустарники могут не только украсить сад, но и принести урожай чрезвычайно полезных для здоровья плодов. В культивировании шиповника нет ничего сложного, вырастить его под силу даже начинающему садоводу.

Описание растения

Шиповник - многочисленный род листопадных растений из семейства Розовые. Большинство из них - кустарники, намного реже встречаются лианы, травянистые и древовидные растения. У всех имеется общая черта - побеги густо усеяны острыми шипами разной длины. Они есть даже на однолетних ветвях, но там они больше похожи на щетинки.

Шиповник обязан названием наличию множества густо расположенных колючек, усеивающих побеги

В северном полушарии шиповник встречается повсеместно. Его одинаково устраивает и умеренный, и субтропический климат. Растёт он практически как сорняк, успешно приспосабливаясь даже к неблагоприятным экологическим условиям в городах. В средней полосе России особенно распространён шиповник коричный. Среди «родственников» он выделяется наиболее высоким содержанием витамина С в плодах.

Шиповник в природе широко распространён, он разрастается в основном там, где почва влажная и плодородная, образуя целые куртины и практически непроходимые заросли

Листья у шиповника насыщенного тёмно-зелёного цвета (встречается серо-сизый, оливковый или красноватый отлив), сложной формы (непарноперистые), не слишком крупные (5–8 см в длину). Изнанка чаще всего опушена. Край вырезан мелкими зубчиками.

Листья у шиповника в зависимости от сорта могут отливать сизым или красноватым

Средняя высота взрослого растения - 1,5–2,5 м. Побеги достаточно тонкие, почти прутики. При этом сломать их довольно сложно. Кора красновато-коричневая, гладкая, блестящая, иногда с зеленоватым или фиолетовым отливом. Корневая система мощная, развитая. Стержневые корни уходят в грунт на 2,5–3 м, придаточные достигают длины 25–40 см.

Растение формирует очень обильную прикорневую поросль, благодаря чему быстро разрастается вширь.

Шиповник широко используется в ландшафтном дизайне

Цветение шиповника приходится на июнь или начало июля и продолжается 10–20 дней. Цветки выглядят очень эффектно и распространяют изумительный аромат. У диких разновидностей шиповника они чаще всего простые, пятилепестковые. Бутоны одиночные или собраны по 2–4 штуки в соцветия в форме щитка либо метёлки. Селекционерами выведены и махровые сорта шиповника. Окраска лепестков самая разная - от белоснежной до тёмно-багровой, почти чёрной. В природе распространены различные оттенки розового, от нежного пастельного до ярко-пунцового. Средний диаметр цветка - 4–5 см. Раскрываются они ежедневно с 4:00 до 5:00 часов, а «засыпают» с 19:00 до 20:00.

Цветущий шиповник украшает участок и распространяет изумительный аромат

Плоды шиповника вызревают к концу лета либо в первой половине сентября. Если их не собрать вовремя, они останутся на растении до первых заморозков. Это почти шарообразные, иногда вытянутые или сплюснутые ягоды различных оттенков красного и оранжевого. Ботаникам они известны, как гипантий, образующийся в процессе разрастания цветоложа. Средний диаметр - 10–15 мм. На первый урожай можно рассчитывать через 3–4 года после высадки саженца в грунт. Срок продуктивной жизни кустарника - минимум 25–30 лет.

Шиповник - несамоопыляемое растение. Его пыльцу разносят пчёлы и другие насекомые. Поэтому, если он высаживается с расчётом на будущий урожай, а не для украшения участка, желательно иметь несколько сортов.

Плоды шиповника выглядят не менее декоративно, чем его цветки

В шиповнике - рекордно высокое содержание витамина С, который положительно влияет на иммунитет, общую сопротивляемость организма болезням, снижает утомляемость, повышает работоспособность (как умственную, так и физическую), стимулирует регенерацию тканей и обновление клеток крови. Масло из семян шиповника помогает при заживлении ран и любых заболеваниях кожи.

Противопоказание к применению шиповника - патологии кровеносных сосудов (варикоз, тромбофлебит). После употребления отвара шиповника обязательно нужно прополоскать рот - иначе он может вызвать проблемы с зубами.

Плоды шиповника содержат большое количество витамина С

Популярные у садоводов сорта

Селекция шиповника идёт в двух направлениях. Выводятся как крупноплодные высокоурожайные сорта с повышенным содержанием витамина С и микроэлементов, так и декоративные гибриды с необычной окраской лепестков, махровыми цветками.

Из тех сортов, что высаживаются ради сбора урожая, наиболее популярны у российских садоводов следующие:

• Витаминный ВНИВИ. Куст раскидистый, побеги прямостоящие. Шипы на плодоносящих побегах практически отсутствуют. Ягоды почти шарообразные, весят в среднем 3,5–4 г, формируют грозди, похожие на кисти винограда или красной смородины. Для них характерно высокое содержание витамина С (4000 мг на 100 г) и каротиноидов. Мякоти присущ приятный кисло-сладкий вкус. Средняя урожайность - 2,5–3 кг со взрослого растения. Сорт отличается морозостойкостью до -35ºС, соответственно, подходит для выращивания на Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке. Также для него характерен неплохой иммунитет к типичным для культуры болезням. Обязательно наличие сортов-опылителей;
• Крупноплодный ВНИВИ. Куст мощный, раскидистый, отличается скоростью роста. Средняя высота - около 2 м. На молодых побегах кора зеленоватая, с возрастом она меняет цвет на серовато-коричневый. Листья тёмно-зелёные, поверхность слегка морщинистая. Цветение начинается в июне, длится до первых заморозков. Одновременно вызревают плоды. Цветки крупные, лепестки нежно-розовые. Плоды слегка сплюснутые, кожица глянцевая, красновато-оранжевая. Средний вес - около 8 г, урожайность - 3–4,5 кг с куста. Существенный недостаток - относительно невысокое по сравнению с другими сортами содержание в мякоти витамина С. Морозостойкость на уровне -25ºС;
• Багряный. Куст высотой 1,5–2 м и примерно такого же диаметра. Скоростью роста не отличается. Шипы достаточно короткие и редкие, сконцентрированы у основания побегов. Плоды необычной грушевидной формы располагаются на длинных плодоножках. Кожица блестящая, ярко-алого цвета. Вкус мякоти приятный, кисло-сладкий. Урожай созревает в последней декаде августа. Сорт ценится за высокую морозостойкость и генетически встроенный иммунитет к мучнистой росе, но нередко страдает от чёрной пятнистости;
• Глобус. Высота куста - до 1,5 м, побеги достаточно толстые, дугообразные. Кора зеленовато-коричневая. Шипы у основания ветвей расположены густо, на верхушках их практически нет. Листья крупные, светло-зелёные. Средний вес почти шарообразной ягоды - 3–3,5 г, плодоножка длинная, кожица бледно-алая. Урожайность очень высокая - 6–7 кг с куста. Особой морозостойкостью не отличается, поэтому выращивается в субтропическом климате (юг России, Украина);
• Луч. Высокорослый кустарник, дорастает до 3–3,5 м. Побеги тонкие, кора зеленоватая. Шипов практически нет, они сконцентрированы только у основания ветвей. Цветки пастельно-розовые, плоды ярко-алые. Ягоды имеют интересную вытянутую форму, похожи на конус. Средняя масса - 4–4,5 г. Вкус неплохой, с освежающей кислинкой. Сорт ценится за высокую урожайность, холодоустойчивость, наличие иммунитета к мучнистой росе. Также его чаще всего обходят стороной типичные для культуры вредители;
• Овал. Сорт среднего срока созревания, в России широко выращивается в промышленных масштабах. Куст невысокий (до 1,5 м), компактный. Побеги тонкие, изогнутые, кора матовая. Шипы расположены не слишком часто, но по всей длине ветки. Цветки некрупные, белоснежные. Плоды достигают массы 8–9 г. Кожица толстая, мякоть сладкая, почти без кислинки. Сорт отличается очень высокой морозостойкостью и крайне редко поражается болезнями, вредителями;
• Рубин. Листья и плоды достаточно крупные. Ягоды собраны в грозди по 3–5 штук. Кожица оранжевая, по мере созревания становится тёмно-алой или багровой, форма варьируется от почти шарообразной до вытянутой, овальной. Мякоть кисло-сладкая на вкус. Плоды вызревают в первой декаде августа, урожайность невысокая - 1–1,5 кг со взрослого куста. Сорт выдерживает морозы до -30ºС, при условии хорошего ухода редко страдает от болезней и вредителей;
• Титан. Мощный раскидистый куст, достигающий 2 м в высоту. Цветение приходится на середину июля. Листьев практически не видно за бледно-розовыми лепестками. Ягоды собраны в кисти по 3–5 штук, очень долго хранятся в сухом виде. Морозостойкость - до -20ºС;
• Юбилейный. Куст мощный, но невысокий (до 1,5 м). Цветки крупные, ярко-розовые, цветение очень обильное. Плоды по форме напоминают луковицы. Средний вес ягоды - 4–5 г. Кожица блестящая, красно-оранжевая. Мякоть кисло-сладкая. Плоды замечательно подходят для сушки, также из них варят варенье;
• Яблочный. Высота куста не превышает 1–1,2 м, но на урожайности это никак не сказывается. Она сопоставима с аналогичным показателем у высокорослых сортов (4–5 кг). Цветки крупные, лепестки тёмно-алые. Плоды окрашены в насыщенный ярко-красный цвет, собраны в кисти по 5–7 штук. По форме они слегка сплюснуты. Мякоти присущ выраженный кисло-сладкий вкус. Средний вес ягоды - 10–12 г;
• Воронцовский-1. Межвидовой гибрид, «родителями» являются роза Уэбба и шиповник морщинистый. Высота - до 2 м. Урожайность неплохая, около 3 кг ягод с куста. Плоды вызревают в конце августа, отличаются высоким содержанием не только витамина С, но и Е (фолиевой кислоты). Кожица глянцевая, оранжево-красная. Форма почти шарообразная. Морозостойкость невысокая - до -15ºС. Это неплохой опылитель для других сортов шиповника;
• Российский-1. Куст очень декоративный, изящный, листья бледно-зелёные. Содержание витамина С - около 3200 мг на 100 г. Плоды одномерные, почти шарообразные. Урожайность - 1,5–2 кг с куста. Выведен специально для выращивания на Урале. Обладает генетически встроенным иммунитетом против ржавчины;
• Сергиевский. Сорт среднего срока созревания. Куст компактный, высотой 1,5–1,8 м. Отличается неплохой морозостойкостью, устойчив к болезням и вредителям. Рекомендуется к выращиванию в Поволжье. Плоды ярко-красные, яйцевидной формы, массой 3–4 г. Мякоть кисло-сладкая. Содержание витамина С - около 2500 мг на 100 г.

Фотогалерея: распространённые сорта шиповника

Корневая система саженца шиповника должна быть развитой, здоровой

Рекомендуемая глубина посадочной ямы - около 30 см, диаметр - на 15–20 см больше. Готовят её всегда заранее, для весенней посадки - с осени, в противном случае хотя бы за несколько недель до планируемой процедуры. Верхний слой плодородной почвы смешивают с 2–3 кг перегноя, также добавляют простой суперфосфат и сульфат калия (по 20–30 г).

Натуральная альтернатива - около 0,5 л просеянной древесной золы.

Пошаговый процесс посадки

1. Перед высадкой корни саженца замачивают в воде, подрезают до длины 20 см, обмазывают смесью из порошковой глины и навоза.
2. Когда она подсохнет, растение помещают в посадочную яму и засыпают её землёй. Обязательно нужно следить за тем, чтобы корневая шейка оказалась на 3–4 см выше уровня почвы.
3. Кустарник обильно поливают (25–30 л).
4. Приствольный круг мульчируют, создавая слой толщиной около 3 см.
5. Побеги подрезают до длины 10–15 см, листья обрывают.

Чтобы предотвратить активное образование поросли, вдоль стенок посадочной ямы располагают листы шифера.

При посадке шиповника нельзя заглублять корневую шейку

Особенности пересадки

Для пересадки взрослого куста шиповника нужно выбрать прохладный пасмурный день. Корни нельзя оставлять на солнце, даже на непродолжительное время. Они быстро пересыхают, уменьшая шансы на то, что шиповник успешно приживётся на новом месте. Растение извлекают из почвы вместе с земляным комом. Процедуру проводят либо ранней весной, до того, как «проснутся» ростовые почки, либо осенью, после сбора урожая и листопада. Цветущие кусты тревожить не рекомендуется.

Уход

Растение не отличается требовательностью и капризностью. Уход сводится к поддержанию приствольного круга в чистоте и рыхлению в нём почвы, поливам, подкормкам и регулярной обрезке.

Полив

Шиповник - влаголюбивое растение, при этом застоя воды у корней он не переносит категорически. Поэтому поливают растение нечасто, но обильно. В сильную жару при отсутствии осадков на растение до получения первого урожая раз в 10–12 дней расходуют 30–40 л воды, на плодоносящий куст - 60–70 л. Молодые саженцы в первый год жизни поливают чаще, раз в 5–7 дней.

После каждого полива почву в приствольном круге рыхлят на глубину 3–5 см. Чтобы задержать влагу, её мульчируют. Также мульча помогает сэкономить время на прополке, сдерживая рост сорняков.

Внесение удобрений

Если посадочная яма была подготовлена правильно, подкармливать шиповник начинают со второго сезона пребывания в открытом грунте. Удобрения вносят трижды.

1. Первую подкормку проводят за 1,5–2 недели до цветения. Растение поливают раствором карбамида или любого другого азотсодержащего удобрения. Раз в 2–3 года в приствольном круге весной дополнительно распределяют около 20 л перегноя или перепревшего навоза.
2. Второй раз удобрения вносят сразу же после цветения. Подойдёт любое комплексное средство для плодовых и ягодных кустарников (Агрикола, Здравень, Эффектон). В 10 л воды разводят 20–30 мл удобрения, норма на взрослое растение - 12–15 л раствора.
3. Последний раз кусты шиповник подкармливают через 2–3 недели после окончания плодоношения. Для правильной подготовки к зиме растения нуждаются в калии и фосфоре. Раствор готовят, разводя в 10 л воды 20–25 г простого суперфосфата и вдвое меньше калиевой селитры. Альтернатива - комплексные фосфорно-калийные удобрения (АВА, Осень) либо настой древесной золы.

Если состояние растения вас не устраивает, в течение вегетативного сезона после цветения его можно раз в 2–3 недели опрыскивать раствором любого биостимулятора (гумат калия, Эпин, Гетероауксин, Циркон). Это положительно влияет на урожайность и качество плодов.

Для подкормки шиповника вполне подойдёт любое универсальное комплексное удобрение для ягодных кустарников

Правильная обрезка

Для шиповника характерна высокая скорость роста и активное образование прикорневой поросли. Поэтому обрезка для него - обязательная процедура. Её существенно затрудняет наличие шипов. Чтобы избежать травм, используют секаторы с длинными ручками.

Первый раз растение обрезают сразу же после посадки, оставляя на каждом побеге не более 3 ростовых почек. Ещё через 2–3 года куст прореживают, оставляя 3–5 наиболее крепких и развитых побега. Их укорачивают до длины 15–20 см. Правильно сформированное растение должно состоять из 15–22 ветвей разного возраста, но не старше 7 лет.

Не стоит забывать и о санитарной обрезке. Весной нужно избавляться от всех сломанных, высохших, вымерзших, повреждённых болезнями и вредителями ветвей. Также до точки роста обрезают слабые, деформированные, загущающие крону, расположенные чересчур низко побеги.

Осеннюю санитарную обрезку желательно свести к необходимому минимуму. Даже надлежащим образом обработанные срезы не слишком хорошо переносят зимние холода.

Верхушки побегов шиповника в живой изгороди регулярно прищипывают. Таким образом регулируется высота и стимулируется более интенсивное ветвление.

Подготовка к зиме

Большинство сортов шиповника, выведенных селекционным путём, отличаются неплохой или даже очень хорошей морозостойкостью, поэтому в специальном укрытии на зиму не нуждаются. Даже если куст пострадает от холодов, он достаточно быстро восстанавливается за счёт прикорневой поросли. Наиболее часто подмерзают ростовые почки на однолетних побегах.

Декоративные сорта шиповника страдают от холодов не в пример чаще. Для них даже -15ºС - критически низкая температура. Поэтому рекомендуется специальная подготовка. Приствольный круг очищают от растительного мусора, создают слой мульчи толщиной около 15 см. Лучше всего использовать торф, перегной, палую листву. Как только выпадет достаточно снега, его подгребают к корням. Если позволяет высота куста, его можно засыпать снегом полностью.

Сбор и хранение урожая

Урожай шиповника вызревает несколькими «волнами». Собирают его с августа до конца сентября или даже до начала октября. Важно успеть до первых заморозков. Пострадавшие от холода плоды существенно теряют в пользе. Готовясь к уборке урожая, не стоит забывать о средствах индивидуальной защиты - плотной одежде, перчатках. Снимать можно те плоды, от которых отходят чашелистики.

Урожай шиповника нужно собрать до холодов

Для длительного хранения шиповник чаще всего сушат в духовке или естественным способом. Затем ягоды ссыпают в любые подходящие ёмкости, которые обязательно нужно держать неплотно закрытыми. В противном случае быстро развивается плесень и гниль. Для придания вкуса и аромата плоды пересыпают кусочками имбиря, тёртой цедрой цитрусовых. После сушки нужно подождать минимум неделю, только потом шиповник можно использовать для приготовления отваров и настоев.

В процессе сушки польза шиповника не теряется, а срок хранения заметно увеличивается

Видео: выращивание шиповника и сбор урожая

Способы размножения культуры

Размножается шиповник как вегетативным, так и генеративным способом. Садоводы-любители чаще всего используют первый вариант, гарантирующий сохранение сортовых признаков растения-родителя. Выращивание шиповника из семян - достаточно длительная и трудоёмкая процедура, не гарантирующая успеха.

Черенкование

Черенки шиповника укореняются не слишком хорошо. Особенно это касается декоративных гибридов, выведенных при участии шиповника морщинистого. Вероятность успеха составляет не более 15–20%.

Черенок шиповника - верхняя или средняя часть однолетнего зелёного побега длиной 15–20 см, срезанная под углом 45º. Заготавливают их в середине лета. На каждом обязательно наличие минимум трёх ростовых почек.

Черенки шиповника можно заготавливать в течение всего лета, но лучшее время для этого - июль

1. Перед высадкой нижние листья обрывают, основание черенка на 12–16 часов погружают в раствор любого биостимулятора.
2. Укореняют черенки в смеси торфа с разрыхлителем (песок, перлит, вермикулит), создав парник с помощью надетого на ёмкость полиэтиленового пакета, стеклянного колпака, обрезанной пластиковой бутылки. В грунт их высаживают наклонно.
3. Далее нужно обеспечить постоянную температуру около 25ºС, световой день продолжительностью не менее 12 часов, нижний подогрев.
4. Субстрат постоянно поддерживают в слегка влажном состоянии, парник ежедневно проветривают, избавляясь от конденсата.
5. Когда на укоренившихся черенках начнут появляться новые листья, их можно пересаживать в открытый грунт. В среднем процесс растягивается на 4–6 недель.
6. Предварительно в течение 2–3 недель саженцы закаливают, постепенно продлевая время пребывания на открытом воздухе.
7. Шиповник извлекают из ёмкости вместе с комом земли. Если осенняя посадка в регионе не рекомендуется, можно подождать и до весны.

Использование прикорневой поросли

Прикорневую поросль большинство сортов шиповника образуют в изобилии. Этот способ получить новые растения предусмотрен самой природой. При этом сразу же отделённые от материнского растения саженцы переносить на постоянное место не рекомендуется. Корневая система у них слабая, не слишком развитая.

Прикорневую поросль большинство сортов и гибридов шиповника образуют в изобилии, поэтому дефицита посадочного материала, как правило, не возникает

«Отпрысков» высотой 25–30 см отделяют от материнского растения с помощью лопаты. Чтобы процедура пересадки увенчалась успехом, примерно половину листьев обрывают, побеги укорачивают, оставляя по 2–3 ростовые почки. Корни опудривают порошком Корневина.

Альтернативный вариант - высоко окучить выбранный «саженец» весной и обильно поливать его в течение лета, примерно раз в месяц подсыпая под корни перегной или перепревший компост. Окучивание стимулирует развитие системы придаточных корней. Осенью его осторожно отделяют от материнского растения, а следующей весной переносят на постоянное место.

Проращивание семян

Семена шиповника извлекают из недозрелых плодов бурого цвета, пока у них ещё достаточно мягкая оболочка. В противном случае их прорастание возможно только при условии проведения минимум полугодовой стратификации, а всходов придётся ждать 2–3 года.

Семена шиповника извлекают из недозрелых плодов - в этом случае у них более мягкая оболочка

Высевают семена шиповника под зиму в бороздки глубиной около 2 см, оставляя между ними 5–6 см. Сверху их засыпают перегноем и опилками. Весной этот участок грядки до появления всходов затягивают полиэтиленовой плёнкой. Её убирают, только когда дневная температура установится на отметке около 20ºС.

Сеянцы в фазе появления третьего листа пикируют, оставляя только самые мощные и развитые растения. Дальнейший уход за ними ничем не отличается от того, что требуется взрослым кустам шиповника. Следующей весной сеянцы можно будет пересадить на постоянное место.

Если планируется весенняя высадка, в течение зимы семена держат в ёмкостях, наполненных умеренно влажной смесью торфяной крошки и песка в тёмном месте при температуре 2–3ºС. Предварительно их нужно тщательно очистить от мякоти, чтобы не спровоцировать развитие плесени или гнили.

Ближе к весне оболочка семян трескается. Их высаживают в смесь торфа и песка, обеспечивая те же условия, что и укореняющимся черенкам. К высадке в грунт растения готовы через 1,5–2 года.

Болезни, вредители и борьба с ними

Колючие побеги шиповника неплохо защищают куст от многих вредителей, которые могут атаковать садовые растения. Также культура обладает неплохим иммунитетом против болезнетворных грибков. Тем не менее абсолютной защиты растение не имеет.

Чаще всего шиповник страдает от следующих заболеваний:

• ржавчина листьев. На изнанке листа появляются участки «ворсистого» жёлто-оранжевого налёта. Постепенно они буреют и уплотняются, поражённые ткани отмирают. Для профилактики набухающие листовые почки опрыскивают 2%-м раствором медного купороса или бордоской жидкости. В течение сезона проводят обработки кальцинированной содой (15–20 г на 5 л воды). Обнаружив тревожные симптомы, дважды с интервалом 12–15 дней применяют фунгициды (Топаз, Вектра, Строби);
• чёрная пятнистость. Болезнь распространяется снизу вверх. На листьях и побегах появляются мелкие, постепенно разрастающиеся округлые чёрно-серые пятна с жёлтой каймой. Поражённые части растения сохнут и отмирают. Для профилактики примерно раз в месяц почву в приствольном круге поливают Фитоспорином-М, осенью после сбора урожая - опрыскивают 2%-м раствором железного купороса. Народное средство - раствор йода (2 мл на 1 л воды). Для борьбы используют препараты Топаз, ХОМ, Абига-Пик, проводят 2–3 обработки с интервалом 7–10 дней;
• мучнистая роса. Листья и побеги покрываются слоем белесого или сероватого налёта, похожего на рассыпанную муку. Постепенно он уплотняется и темнеет, приобретая бурый оттенок. Для профилактики шиповник раз в 10–15 дней опрыскивают настоем древесной золы, чеснока, горчичного порошка, бледно-розовым раствором перманганата калия, разведённым водой кефиром. Борются с заболеванием, используя препараты Топсин-М, Витарос, Байлетон (по инструкции);
• пероноспориоз. На листьях между прожилками появляются пятна лаймового цвета с блестящей, как будто масляной поверхностью. Ткани в этих местах постепенно сохнут и рассыпаются, появляются дыры. Для профилактики почву в приствольном круге и кусты шиповника раз в 2–3 недели опудривают толчёным мелом, коллоидной серой, древесной золой. Для борьбы с заболеванием применяют Планриз, Гамаир, Алирин-Б, проводя обработки не чаще, чем раз в 2 недели;
• хлороз. Листья покрываются жёлтыми или почти белыми расплывчатыми пятнами, ограниченными прожилками. Причиной чаще всего является дефицит железа. Чтобы ликвидировать его, в 1 л холодной воды растворяют 5 г аскорбиновой кислоты и 2–3 г железного купороса. Срок годности раствора - 12–15 дней. Также можно применять для опрыскивания препараты Ферровит, Феррилен.
  

  Народное средство профилактики хлороза - закопать под кустом несколько ржавых гвоздей.

  Для борьбы с ржавчиной листьев, как и с иными грибковыми заболеваниями, используют медьсодержащие препараты Чаще всего хлороз провоцируется дефицитом железа в почве

  Большинство типичных для культуры вредителей характерны и для роз, которые намного чаще подвергаются их атакам. Поэтому, чтобы избежать заражения, на садовом участке эти культуры желательно размещать как можно дальше друг от друга.

  Вредители, грозящие шиповнику:

  • паутинный клещ. Молодые листья, верхушки побегов, бутоны, оплетаются тонкими полупрозрачными нитями, напоминающими паутину, покрываются мелкими бежевыми точками. Поражённые части растения деформируются, сохнут. Для профилактики шиповник раз в 5–7 дней опрыскивают настоем луковой или чесночной кашицы, отваром клубней цикламена. Обнаружив вредителя, применяют акарициды (Омайт, Аполло, Неорон, Вертимек) с интервалом 5–12 дней. Препараты нужно менять, чтобы клещ не успевал вырабатывать иммунитет;
  • шиповниковая пестрокрылка. Взрослые особи откладывают яйца в плодовые завязи, вылупившиеся личинки выедают плоды изнутри, оставляя только кожицу. Для профилактики шиповник непосредственно перед цветением опрыскивают Актелликом. Для борьбы применяют Хлорофос и Кинмикс;
  • розанный пилильщик. Личинки питаются тканями листьев, оставляя одни прожилки, выедают продольные ходы в побегах. В результате они чернеют и вянут. Для профилактики листовые, цветочные почки и плодовые завязи опрыскивают настоем полыни или полевого хвоща. Обнаружив вредителя, применяют Инта-Вир, Актеллик, Фосбецид, Актару;
  • розанная листовёртка. Взрослые бабочки откладывают яйца в листьях, сворачивающихся трубочкой вдоль центральной жилки. Личинки выедают изнутри бутоны и плодовые завязи, затем переходят на листья, оставляя только прожилки. Для профилактики нераспустившиеся почки опрыскивают Нитрафеном, после цветения применяют Карбофос. Борются с гусеницами при помощи Лепидоцида, Дендробациллина, Эндобактерина;
  • зелёная розанная тля. Мелкие насекомые лаймового цвета облепляют изнанку листьев, верхушки побегов, цветки и бутоны, плодовые завязи. Раз в 5–8 дней нужно опрыскивать шиповник любым резко пахнущим настоем. Как сырье можно использовать чесночные или луковые стрелки, кожуру апельсинов, жгучий перец, полынь, ботву томатов, табачную крошку. С помощью тех же средств борются с вредителем, увеличивая число обработок до 3–4 раз в день. При отсутствии эффекта применяют любой инсектицид общего действия (Конфидор, Моспилан, Искра-Био, Командор).
  Паутинный клещ не насекомое, поэтому для борьбы с ним используются специальные препараты - акарициды Тля - один из самых всеядных садовых вредителей, мимо шиповника она тоже не пройдёт

Шиповник – многолетний кустарник, род растений . Его второе название - «дикая роза». Шиповник не только обладает красивыми цветами, но и является кладезем витаминов. На дачном участке он по праву является рекордсменом по содержанию витамина С, опережая яблоки и смородину. Во время посадки кустарника нужно учитывать состав почвы, а также отсутствие грунтовых вод, т. к. их застой может привести к гниению корней. Уход за шиповником в основном заключается в поливе, обрезке и подкормке растения. Размножение осуществляется корневыми отпрысками, саженцами, а также путем выращивания из семян. На территории РФ произрастает около 100 сортов шиповника. Причем многие из них эндемичны. С разнообразием сортов «дикой розы» вы можете ознакомиться, просмотрев галерею с фото.

Сорта

Выбирая шиповник для посадки на дачном участке, лучше всего отдать предпочтение разновидностям с высоким содержанием витаминов.

• Роза морщинистая (R. rugosa). Один из наиболее популярных видов среди садоводов. Его высота достигает полутора метров. Имеет огромное число побегов, что облегчает процесс размножения. Вид является морозостойким и не боится почв, богатых солями. Он может произрастать на скудных почвах и ветреных местах. Родиной морщинистой розы является Дальний Восток.
• Шиповник майский , он же Ш. коричный (R. cinnamomea L., R.maialis Herrm). В дикой природе произрастает самостоятельно в европейской части России, вплоть до Сибири. Высота этого растения колеблется в районе 2 м. Отличается редкими шипами, а на побегах с цветами их и вовсе нет. Цветение вида происходит в мае.

Шиповник майский

• Шиповник иглистый (R. acicularisLindley). Зимостойкая разновидность, которая может выдерживать сильные морозы (до -40 градусов). Высота кустарника варьируется в диапазоне от 1 до 3 м. Плоды иглистого шиповника отличаются высоким содержанием витамина С, а их размер достигает 1,5 см.
• Роза Уэбба (R. webbiana Wall. ex Royle).Многолетнее растение, высота которого достигает 1 м. Имеет редкие, немного изогнутой формы шипы. Цветки имеют красный либо розовый окрас, иногда – белый. Произрастает преимущественно на склонах горных массивов (в Гималаях, Памире, Тибете и Монголии).
• Шиповник собачий (R. canina) – вид растения с низким содержанием аскорбиновой кислоты. Его отличительная черта – отсутствие дырочки на макушке и быстро опадающие листики.

Совет. Шиповник можно легко проверить на содержание витаминов. Считается, что витаминные виды растения, могут свистеть. Если подуть в дырочку на верхушке плода, то раздастся небольшой свист.

Среди селекционных сортов выделяют:

• «Витаминный ВНИВИ» –раннесредний сорт. Требует опыления. Поэтому понадобится посадить еще куст, но другого сорта. Имеет массивные плоды и немалое количество витаминов. Урожайность сорта – около 2,5 кг с одного растения. В местах плодоношения отсутствуют шипы, что облегчает процесс сбора плодов.
• «Воронцовский 1» – гибрид двух роз: морщинистой и Уэбба. Помимо витаминов с и биофлавоноидов, отличается высоким содержанием фолиевой кислоты. Урожайность немного сорта выше, чем у предыдущего и составляет около 3 кг.
• «Крупноплодный ВНИВИ» – зимостойкий, высокоурожайный и устойчивый к болезням и вредителям сорт. Отличается продолжительным цветением. Из плодов шиповника обычно делают варенье, джем и другие заготовки.

Шиповник крупноплодный ВНИВИ

• «Российский 1» – витаминный сорт. Выращивают преимущественно в Уральском регионе. Урожайность от 1,5 до 2 кг. Устойчив к ржавчине.
• «Глобус» – зимостойкий сорт, высокий, содержит много витаминов.
• «Пальчик» – зимостойкий и устойчивый к вредителям сорт. Выращивают в Западно-Сибирском регионе.
• «Победа» . Мало чем отличается от предыдущего сорта. Помимо вышеуказанных характеристик, обладает приятным ароматом.
• «Титан» – высокий кустарник с плодами, растущими по 3–5 шт. Урожайность весьма высокая, устойчив к болезням и вредителям.
• «Яблочный» – невысокий кустарник, имеющий крупные плоды с кисло-сладким привкусом.
• «Сергиевский» – сорт со средним сроком созревания. Плоды кисло-сладкие с высоким содержанием витамина С.
• «Уральский Чемпион» . Очень зимостойкий сорт, который подходит для выращивания во всех районах страны.

Посадка и уход

Шиповник – вполне неприхотливый кустарник. Его сажают для получения плодов, которые содержат большое количество витаминов. В частности, витамина С. Помимо этого, растение издает невероятный аромат в период цветения.

Посадка шиповника осуществляется осенью. Место должно быть светлым. Но даже на затененном участке он будет неплохо расти. Но если вы хотите получить хороший урожай шиповника, то лучше выбрать участок, хорошо освещенный солнцем.

Порядок посадки: пошаговая инструкция

1. Выкопать яму длина, ширина и высота, которой должна быть около полуметра.
2. На дне выкопанной ямы должна быть небольшая горка из почвы.
3. Корни аккуратно разложить и засыпать землей.
4. Полить водой посаженное растение.
5. Укрытия на зимний период не требуется.

Совет. Посадку можно осуществить и весной, но делать это лучше до образования почек. Это делается для того, чтобы шиповник легче перенес посадку.

Еще одно правило посадки – соблюдение расстояния между кустиками. Оно должно быть не менее 120 см.
Уход за шиповником заключается в поливе, обрезке и подкормке. В первый год жизни, особенно в засуху, растение нуждается в периодических поливах. Взрослые кустарники поливают нечасто, но обильно. Полив требуется в период появления завязей при условии отсутствия дождей. На молодой куст уходит до 30 л воды, а на плодоносящий и того больше – около 50 л.

Если куст шиповника стричь, он станет достойным элементом ландшафтного дизайна

Нередко шиповник используют в качестве живой изгороди. Для того чтобы растение не потеряло своей декоративности, его следует периодически обрезать. Обрезку производят осенью либо ранней весной до появления почек. Также можно произвести обрезку в конце зимы, когда заметны все засохшие и погибшие ветви.

Удобрение

Подкормки требуют особого рассмотрения. Прикорневая подкормка производится около четырех раз в течение года: до и после цветения, в начале созревания плодов и после их сбора.

Для первой подкормки требуется органическое удобрение, которое разводят из расчета 3 ст. л на ведро воды.
Вторая подкормка состоит из половины стакана «Агриколы» на ведро воды. Иногда добавляют органическое удобрение.

Третья подкормка заключается в использовании только «Агриколы».

Для последней подкормки берут ведро воды и 2 ст. л средства «Агриколааква». Этим раствором обрабатывают кустарники шиповника после окончания цветения три раза с периодичностью в 10 дней.

Размножение дикой розы

Размножение шиповника осуществляется несколькими известными способами.

Выращивание из семян . Сбор семян для посадки осуществляется в августе, когда плоды еще полностью не созрели.

• Плоды собирают.
• Семена извлекают и промывают.
• Осуществляют посев в сентябре, углубляя семена на 2 см. Расстояние между семенами должно быть не менее 5 см.

Семена шиповника

Путем зеленого черенкования . Удобный способ с высоким процентом укореняемости.

• Черенки нарезаются косым срезом.
• Опускают в активатор роста корней.
• Пересаживают в горшки.
• Укрывают пленкой и умеренно поливают по мере высыхания почвы.
• Высаживают в открытый грунт.

Размножение корневыми отпрысками . Способ используют для сохранения свойств материнского куста. Используется нечасто.

Делением куста . Кустарник возрастом около 6 лет выкапывают и делят корневище на несколько частей. Маленькие кустарники сразу сажают в грунт, не дожидаясь высыхания корней.

Болезни и вредители

«Дикая роза» подвержена заболеваниям и нападению вредителей. К ним относят ржавчину, мучнистую росу, серую и бурую гниль, а вред наносят розанные мухи, листовертки, паутинные клещи и пилильщики.

От насекомых поможет избавиться использование настоя чеснока с хозяйственного мыла. Этой смесью кустарник нужно опрыскивать до цветения и после сбора плодов. От ржавчины поможет препарат «Топаз», а с черной пятнистостью справится бордосская жидкость.

Несколько раз за сезон обрабатывайте кустарник от вредителей

Шиповник – высоковитаминное растение, многолетник. Нередко используется в ландшафтном дизайне в качестве живой изгороди. Посадка и уход за ним не обременителен. Особую роль играют подкормки. Проводят их четыре раза в год. Плоды шиповника используют для приготовления чая, отвара, варенья и джема. Кустарник содержит большое количество витамина С и является отличным средством для профилактики и лечения простудных заболеваний.

Выращивание шиповника: видео

Шиповник на приусадебном участке: фото